长期生活在沿海村庄的人应该经常看到马齿苋这种植物。马齿苋作为一种野果，喜欢生活在潮湿的环境，因此多生长在沿海地区的田埂上。马齿苋经常可见。马齿苋之所以在人们的日常生活中如此受欢迎，完全是因为它对身体有非常好的功效。有些女性使用马齿苋来去除皱纹。这真的有效吗？
马齿苋的功效与作用
排毒
马齿苋是肠胃清洁液，是治疗各种胃肠疾病的最佳灵丹妙药。马齿苋最大的功效就是治疗小肠经的症状。它可以解毒、消炎、祛热。基本上可以治疗胃肠道疾病的热证。
治疗皮肤病
马齿苋入心经，能清心火。入肺经，可散肺热。《黄帝内经》曰：一切痒、痛、疮，皆属心。肺主皮毛。
各种痈肿、溃疡、癣，都与内火、肺热有关。马齿苋不仅能清心火，还能宣泄肺热。其解毒功效不仅能去血去皮，还能治疗内外疾病。因此，它对上述皮肤问题有效。
方法：治疗皮肤病可内服，同时外敷。将新鲜马齿苋碾碎敷在受伤处，或用干片煮水洗澡。这些都是非常好的方法。
滋养、保护肝脏
在所有植物中，马齿苋的omega-3油酸含量最高，可与海鱼相媲美。Omega3油酸是对身体非常重要的油酸。它可以降低胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。从中医的角度来看，这个功能实际上是促进肝脏的功能，使脂肪能够正常吸收和代谢。
杀菌、减少炎症
马齿苋具有清热、除热、祛湿、止痢、抑菌、消炎的功效。因此对大肠杆菌、变形杆菌、志贺氏菌、伤寒、副伤寒等有较高的抑制作用，有“天然抗生素”的美誉。
防癌抗癌
马齿苋中含有硒，能抑制化学致癌物引起的肝癌、皮肤癌和淋巴瘤。其中所含的维生素E还能降低某些致癌物质的致癌作用，还能保护皮肤。放射性物质引起的体细胞损伤及其引起的病理变化。
对心脑血管疾病有益
马齿苋中常含有的胡萝卜素具有预防衰老和心血管疾病的作用。此外，马齿苋还含有生物活性物质，对心脏病、高血压、中风等疾病有效。对糖尿病等心血管疾病有比较好的预防作用。
降低血糖
马齿苋中的去甲肾上腺素激素可以促进胰岛素分泌，调节人体内的糖酵解。具有降低血糖浓度、维持血糖水平稳定的作用，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。
改善心脏
马齿苋富含L-去甲肾上腺素激素、多巴胺、多巴等活性物质。去甲肾上腺素能刺激血管B蛋白激酶，使血管收缩，血压升高，增加冠状动脉注射压，增加冠状动脉流量。此外，这些物质还能刺激心脏的B蛋白激酶，改善心脏的收缩力和心脏的自动节律。
降低血压、保护心脏
马齿苋中含有钾，包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定，马齿苋的钾含量达到1.7%。钾盐可以降低血压，减慢心跳，有保护心脏的作用。
清除污渍
马齿苋中常含有的维生素C对于去除污渍有一定的作用。此外，维生素E还能保护膜蛋白的不饱和脂肪酸，具有抗氧化自由基的作用。是美容、护肤的顶级产品。
黑发
马齿苋的铜含量很高(21mg/100g)，人体碘是破骨细胞的重要成分。缺乏它会导致色素沉着减少和白发增加。因此，经常吃马齿苋可以增加皮肤黑色细胞的密度和相关酶的活性，使头发变黑。
马齿苋的吃法
1、去根洗净后，立即炒着吃。
2、也可以放入沸水中焯十几分钟，切成沙拉食用。还可以做汤、包饺子、在面条上铺煎饼。
3、晒干后可以和五花肉一起蒸，也可以和其他食物一起炒。
服用马齿苋的禁忌
1、一开始一定要吃少量的马齿苋，等它逐渐习惯了就可以多吃。只加白糖，不加红糖。因为红糖性温，所以起到了相反的治疗目的。
2、马齿苋属寒性物质。对于容易腹泻、胃肠道敏感的人来说，最好不要吃马齿苋，因为吃马齿苋可能会加重这些人的病情。这是马齿苋的副作用之一。
3、孕妇应避免吃马齿苋，因为马齿苋可能会导致孕妇流产。因此，为了婴儿和孕妇的健康，不要滥用马齿苋。
4、服用中药期间，特别是有龟甲中药时，不需要服用马齿苋。因为它很可能会影响你的治疗的实际结果。
4、忌与辣椒及本粉同食。