我想大家都熟悉蛋白粉这样的食物。它是我们日常生活中非常常见的保健食品。其应用领域非常广泛。老人、儿童、病愈者均可服用。适合那些感觉更好或想要减肥的人。有一种说法是,蛋白粉可以修复人体的胃粘膜。很多人对这个说法抱有很大的疑问。下面我们来详细讲解一下蛋白粉到底能不能修复胃粘膜呢?
蛋白粉可以修复胃粘膜吗?
蛋白粉(AlbumenPowder)一般是由纯化大豆蛋白粉、或乳清蛋白、或乳清蛋白、或以上类型蛋白质的组合组成的颗粒。其主要目的是为特殊群体提供营养。缺乏症的食品补充剂。作为碳水化合物补充剂,可为婴儿、老年人、运动人群、手术前后患者以及减肥人群提供因蛋白质缺乏而必需的营养素。对于正常人来说,只要坚持正常饮食,一般不会出现蛋白质缺乏的情况。蛋白质摄入过多不仅造成浪费,而且有害身体健康。
蛋白粉对胃粘膜有一定的保护作用。事实是:蛋白粉中的乳铁蛋白具有抗菌、杀菌、抗真菌、抗病毒等功能。可促进铁的消化吸收,减少铁对胃肠道的刺激。乳铁蛋白除了能够结合和运输亚铁离子的重要作用之外,还具有抗菌、抗病毒、抗三棱、催化、抗癌、抗过敏和防辐射等功能和性质。
蛋白粉是针对营养缺乏的特殊人群的食品补充剂。作为碳水化合物补充剂,可为婴儿、老年人、运动人群、手术前后患者以及减肥人群提供因蛋白质缺乏而必需的营养素。