桃子等新鲜水果比较适合桃子罐头，但桃子罐头的方法很复杂。你需要学会如何剥桃子和腌制桃子，这样桃子才能吸收味道。而且保质期更稳定。桃子剥皮的方法就是将其煮沸，然后就可以快速完成剥皮。您也可以将桃子浸泡在盐和水中。方法有很多，你可以学习一下。
有没有快速剥桃子皮的好方法？
1.将水烧开
如果想快速剥桃皮，可以用开水煮一下。加开水烧开前，应将买来的桃子用冷水清洗干净，然后用尖刀在底部划十字，放入锅中。将冷水放入锅中并煮沸。煮沸后立即将加工好的桃子放入锅中。3到4分钟后，取出桃子，立即沿着十字撕掉桃皮。
2.盐泡
也可以用盐水浸泡，快速去除黄头外皮。买来桃子后，可以用盐水浸泡3到4小时。这是外皮和瓜瓤。会造成分离，然后从盐水中取出，开一个口，从小口开始，左右移动，用力就可以轻松去除桃子的外皮。
3.用刀切开
用刀切是一种比较笨的去桃皮的方法，但在日常生活中比较常见。虽然慢，但只要你喜欢，随时随地都可以吃，无需等待。然而，当用刀切开桃子的外皮时，只有这些桃子摸起来很硬，而且还没有完全成熟。如果桃子摸起来很软，用刀切起来就会比较困难。
4.剥皮药物
在一些生产黄桃罐头的厂家，为了快速剥去黄头，也会使用药物。烧碱溶液是工厂最常用的去皮药剂。工厂里的员工直接喷洒烧碱溶液。就桃子而言，婴儿喂养几个小时后，桃子的外皮就会被侵蚀。这时，只需用冷水将桃子清洗干净即可。