菠萝蜜是一种属于水果类的食材，但是市面上的制作方法还是有很多的。只有以不同的风格呈现，才能满足更多顾客的品味和需求。但现在大家最关心的问题是，服用这些食物是否可以改善减肥效果。现在是一个以瘦为美的时代。想要健康减肥，就只能依靠饮食疗法，因为它不但不带走适合减肥的营养素，而且只能使用。
一种食物服用后能否减肥，主要取决于它的营养成分和功效。只有了解了这些，才能知道是否能够起到减肥的效果。因此，要想很好地消化吸收营养，最重要的是要了解哪些食物作为成分，以及这些食物的特性是否能够起到减肥的作用。那么吃菠萝可以减肥吗？
菠萝蜜不能帮助你减肥。确实，这东西叫排油锅。饭后吃可以缓解疲劳。但没有什么方便的功能。吃得太多不仅难以减肥，还会引起内热和肠胃问题。
菠萝蜜含有糖苷化合物以及氮化合物。吃太多后，第一反应就是头痛。此外，还可能出现腹痛、呕吐、头痛、四肢、嘴角麻木等症状。杜主任此后提醒市民不要过多食用菠萝，以免出现过敏症状。
菠萝蜜是凤梨科木本植物菠萝蜜的完美果实。去除表皮后服用。其味甘、酸，性寒。风险：菠萝蜜不适合服用维生素B12和磺胺类药物。菠萝蜜富含维生素C，可破坏、溶解维生素B12。菠萝蜜是一种含有大量酸性物质的水果。与磺胺类药物合用会导致磺胺类药物在泌尿生殖系统中产生结晶，损害肾功能。吃菠萝时还需要防止中毒。菠萝蜜不适合与富含蛋白质的牛奶和鸡蛋一起食用。菠萝蜜含有大量的水杨酸。如果与牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物一起食用，水杨酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化。菠萝蜜不宜与萝卜同食。胡萝卜中含有维生素C酶，会破坏食物中的维生素C。与菠萝蜜一起食用还可以促进菠萝蜜中所含的黄酮类物质在人体肠道内转化为二羟基苯甲酸和阿魏酸。这两种物质对甲状腺素有较强的抑制作用。服用补铁剂时也不宜同时服用菠萝蜜。服用四环素类药物、红霉素、甲硝唑、西咪替丁时不宜服用菠萝蜜。菠萝蜜中所含的钙能与四环素类药物结合，钙、磷元素能与红霉素等药物结合，降低上述药物的药效。
吃菠萝可以帮助减肥。饭后吃虽然会油腻，但对帮助人排便没有作用，会促进人的消化，导致食物堆积。不过，服用菠萝蜜还是可以帮助我们补充身体所需的维生素C营养素的。所以不管能不能减肥，只要是有营养的食物，我们就可以吃。