芒果是一种比较常见的新鲜热带水果。很多人都喜欢吃芒果。芒果有很多种。有一种芒果叫河马芒果。当芒果成熟时，它应该变成浅黄色。一个完美的芒果。味道很甜，口感松软。河马芒果可分为多种不同的吃法。掌握这些吃法，可以让芒果味道更加鲜美。下面我们就来看看吧。
象牙芒果是众多新鲜热带水果芒果中的一种。青色的芒果称为生芒果，浅黄色的芒果称为熟芒果。生的可以直接洗干净，不用去皮（一般是去皮），蘸上海南特有的辣椒盐（朝天辣椒盐），有点辣，但是非常好吃。如果是煮熟的话，需要清洗、去皮。瓜瓤可立即食用，也可切成块或大片，蘸上胡椒、盐和生抽，味道独特。还有一道比较艺术的饭菜就是切瓜瓤。叮，然后加入椰奶、西米、凉皮等小东西喝冰，真是美味极了！
芒果的吃法第1部分
通常吃芒果时，不必先去皮。需要用冷水将芒果洗净，然后用西瓜刀将芒果两面各切1/3，得到两块瓜瓤，然后将外皮握在手上。用西瓜刀把它切成小块，用手柄把外皮翻下来，瓜瓤就会自动露出来，可以立即取出来。这是最常见的吃法。
芒果的吃法第二部分
如果吃芒果的时候怕果肉粘在手上，最好的办法就是让芒果成熟后，在手上来回挤压，让里面的果肉松动，产生大量的果汁。这时，用牙齿来摩擦芒果。一端有一个小孔，可以用嘴轻轻吸入里面柔软的瓜瓤。
芒果的吃法第三部分
芒果不仅可以直接从果肉中食用，还可以制成各种美味佳肴供人们食用。制作芒果汁、沙拉、芒果酱、蛋糕、芒果雪花或冰淇淋都是常见的吃法。在它的众多吃法中，用芒果制作减肥奶昔是最简单、最营养的吃法之一。可以将芒果去掉果肉，与牛奶一起放入多功能食品加工机中，搅拌成减肥牛奶。取下后，加入纯蜂蜜调味，立即服用。