很多人去商场买海带丝的时候都会选择盐渍海带丝，因为大家都觉得这种海带丝更纯净，不像人工生产的海带丝，而且这种海带丝可能更纯净。为了高水平地保存海带丝的天然性质，但是我们在吃海带之前，通常需要先将其浸泡，因为只有这样，味道才更好。那么咸海带丝在使用前需要煮沸吗？
店里买的咸海带丝的解决办法：
1.捞出来放在盘子里，用凉水泡一下就可以了。如果感觉太长，可以剪短一点，加点盐捞起来，鱼缸里换几次水清洗干净。
2、放入盘中蒸十分钟，捞起后用冷水浸泡。可以使口感更加酥脆。
吃海带的好处：
1.预防甲状腺肿大
海带丝含有碘和碘化物，有预防缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降低血压
海带丝氨酸、钾盐、钙等能减少人体对胆固醇的消化吸收，降低血压。
3、降低血脂
海带含有大量的不饱和脂肪和膳食纤维，可以消除附着在血管内壁的胆固醇，调节肠胃状况，促进胆固醇代谢。
4、抑制肿瘤
海带丝的煮水提取物对S180肿瘤有显着的抑制作用，而且海带丝还含有抗癌明星硒，具有抗癌作用。
5、增强免疫力
海带丝可以增强人体的细胞免疫力，促进人体免疫细胞的生长。当然，可以调节免疫力的食物有很多，平菇就是其中之一。
6.降低血糖
海带丝含有60%的岩藻依聚糖，是一种良好的膳食纤维。糖尿病患者服用它可以减慢胃肠蠕动和食物通过结肠的时间。这样，即使在胰岛素分泌量较低的情况下，血糖含量也不会升高，从而达到治疗糖尿病的目的。
7、利尿消肿
海带丝上常附着一层白霜——甘露醇，这是一种具有药用价值的珍贵物质。现代科学研究证实，甘露醇具有降血压、利尿消肿的功效，尤其对小腿的作用尤其明显。
8、预防心脑血管疾病
海带丝含有大量的多不饱和脂肪EPA，可以降低血液粘度，减轻动脉硬化。因此，经常吃海带可以预防心脑血管疾病。