其实在家制作海带丝比较简单。主要原因是清洗困难。最好先将海带丝在水中浸泡较长时间，然后再使海带丝中混杂的残渣沉淀出来。否则会在生产过程中损坏。许多砾石的存在会影响味道。不过清洗干净之后，制作起来就比较简单了。只需用冷水煮一下即可，以免影响味道，大约需要十五分钟。我们来看看文章的详细内容吧。
为保证海带丝鲜嫩可口，用冷水煮15分钟左右。时间不宜太长。
海带丝是一道美味佳肴，可做凉菜，也可做汤。但服用前应先洗净，然后浸泡，然后将浸泡过的水和海带丝一起放入锅中熬汤食用。这样可以防止溶解水中的甘露醇和一些维生素流失，从而储存海带丝。原料。
海带豆腐汤的制作方法：
1.将海带丝泡沫打发至软。
2、海带丝切成片，与姜片一起放入冷水中，用大火煮沸。水沸腾后，将火调小，煮约5分钟。海带丝很难煮，所以要煮的时间长一点。
3.加入水豆腐，再煮5分钟。水豆腐煮久了容易碎，所以一定要等海带丝快熟了再加入。
4、海带丝和水豆腐准备好后，加入适量的油、盐和鸡精。盖上锅盖，煮约2分钟。上菜前撒上葱即可。
海带丝，海藻之一，是生长在低温海水中的大型褐藻植物。它属于褐藻纲(Phaeophyceae)，是大叶藻科(Macrophyllaceae)的植物。因为它生长在海面，所以柔韧。它以其性感的外表而闻名。海带丝是一种营养价值很高的蔬菜，具有一定的功能和功效。海带丝的做法有很多种，比如海带红烧排骨、海带烧肉、丝袜高跟鞋海带丝、海带汤、凉拌海带丝等。
海带丝是一道美味佳肴，可做凉菜，也可做汤。但服用前应先洗净，然后浸泡，然后将浸泡过的水和海带丝一起放入锅中熬汤服用。这样可以防止溶解水中的甘露醇和一些维生素被扔掉，从而保留了海带丝中的成分。
煮前用冷水浸泡2至3小时，中间换几次水。
为保证海带丝鲜嫩可口，用冷水煮15分钟左右。时间不宜太长。
1、将市场上买来的干海带放入高压锅中，加水至中小火，煮15分钟。海带丝能咬住或者有合适的味道就熟了。
2、发发的海带丝用小水浸泡，用刀切开后加一锅水煮5分钟。