虽然这个季节的大闸蟹不多,但还是有很多人嘴馋,经常下意识地吃螃蟹,但也恰巧买了烤红薯。这两者放在一起,让所有人都担心他们可能会中毒。因为大闸蟹和多种食物一起吃会产生不良影响,对人体也有很大的危害。大闸蟹和红薯可以一起吃吗?关于大闸蟹的常见问题有哪些?
大闸蟹+红薯:石头
另请注意以下事项:
螃蟹与柿子——腹泻
生猪肉和田蟹一起吃,会导致眉毛脱落。
大闸蟹、梨:损害胃肠道;
大闸蟹、绿豆:损害胃肠道;
大闸蟹与冷饮、生冷食物:引起腹泻;
大闸蟹(海鲜)、石榴:刺激胃肠道,引起腹泻、呕吐;
大闸蟹、瓜类:损害胃肠道,引起腹泻;
大闸蟹、红薯:体内变成柿石;
大闸蟹与冬瓜:同食会中毒;
海蟹、红枣:极易患热病、寒病;
纯蜂蜜与大闸蟹:引起中毒;
螃蟹和花生不宜同时食用。胃肠功能较弱的人更应注意这一点。
一、小米南瓜粥的功能与功效
1、红薯健脾、开胃、助消化,有减肥、防癌的功效。
中医认为,红薯入脾、肾经,不仅能滋养肠胃、健脾开胃、助消化,还能补肾阳虚,强身健体。正如李时珍在《本草纲目》中常说的:‘红薯补虚、养血、健脾和胃。'
现代科学认为,红薯含有蛋白质、淀粉、胶质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素D、B、C、E以及钙、钾、铁等10多种营养成分。除了具有减肥、防癌的作用外,还能有效防止钙质流失。小米南瓜粥的功效与作用还提到,红薯含有大量膳食纤维,能有效刺激肠道蠕动,刺激消化酶的代谢,减少胃肠道疾病的发生。
2、吃红薯要注意:最好蒸着吃或者下午吃。
红薯可以有多种吃法。它们可以煮、蒸、烤或生吃。也可加工成粉,制成馒头或面条。《医林纂要》据说生吃红薯可以“解渴解酒、益肺宁心”,煮熟的蔬菜则可以“养血养胃”。但更常见的是煮熟了吃。如果想减肥,最好不要吃薯片、胡萝卜、红薯等,因为这样的红薯添加了大量的脂肪和糖分,其营养结构直线下降,不利于减肥。
3、红薯最好选择皮红的,吃红薯可以治疗老年人便秘。
买的红薯不宜太长、太圆,皮的颜色要足够红。这样的红薯营养丰富。发霉或发芽的红薯最好不要吃。红薯虽然味美味甜,但也不宜吃太多。红薯吃多了会引起气滞、烧心、反酸、腹胀、排气管等,所以小米南瓜粥还是要适当吃。脾胃虚寒的老年人也应该多喝小米南瓜粥,因为它有利于消化,保护肠胃,促进肠胃运动,使排便更容易,让老年朋友解决便秘的问题。