对于感觉不适的患者,大多数医生建议患者少吃辛辣刺激性食物,多吃软食或滋补性食物。蔬菜和新鲜水果是最好的选择。但不同的蔬菜对不同的疾病有治疗作用,不能随意选择。那么对于肺结核患者来说,吃什么蔬菜最好呢?
结核病吃什么蔬菜好?
1、莲藕
莲藕含有淀粉、蛋白质、天冬酰胺、维生素C和抗霉素。生吃有助于治疗肺结核、咯血、淋病、鼻衄等疾病;煮熟的莲藕性温,养心补血,滋补强身。具有健脾养胃的功效。
2.生菜
生菜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时具有疏肝、清热解毒、祛风、清热利湿的作用,除烦消肿,活血活血。具有清肺、健胃、消食活血、清肠解毒、止咳润肺、降压、安神等功效。
3、黑木耳
中医认为,木耳味甘、性平,归脾、肺、肝、小肠经。治疗气虚血虚、肺虚咳嗽痰多、咯血、痔疮出血、月经出血、月经不调、跌打损伤等。木耳不易消化吸收,有一定的润肠作用,所以脾虚、消化不良、便溏者不宜;禁止服用黑木耳以及对与两者类似的细菌有过敏症状的人。
4.西红柿
美国一项新研究发现,每周吃西红柿超过3次可以预防呼吸道症状,保护肺部免受细菌感染。但番茄中番茄红素的含量与可溶性糖含量成反比。换句话说,西红柿的甜度越低,番茄红素的含量就越高。
5.胡萝卜
易患肺癌的人,如长期吸烟者、肺结核患者、矽肺患者等,应多吃缺乏-胡萝卜素的食物,如胡萝卜。其营养丰富,其他营养成分与萝卜相似。只是胡萝卜素含量逊色于其他食物。胡萝卜有助于改善心脏功能,预防肺结核、支气管炎和糖尿病。
6.萝卜
萝卜具有疏肝理气、止咳化痰、止咳平喘的功效。民间常用来治疗咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。新鲜萝卜1个(约500克),纯蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮,将萝卜中心挖空,放入蜂蜜,放入碗中隔水蒸熟。冬季经常服用,有润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰的功效。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核、咯血等。
7.木瓜
木瓜中含有木瓜和木瓜蛋白酶,具有抗绦虫、寄生虫、鞭虫、阿米巴原虫等结核和蚴虫作用,因此可用于治疗结核病、蛔虫病、阿米巴肝脓肿等。熟木瓜、柿饼用水煎服,可治疗喘咳;熟木瓜去皮煮熟后加糖,可治疗燥咳。生木瓜磨汁或晒干研末,可治燥咳。害虫清除。老冰糖木瓜具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳、虚火心烦等症状。
8.真菌
经常食用食用菌可以调节免疫功能。例如平菇、菌类中含有香菇多糖和糖分,可以提高人体抵抗力,减少支气管哮喘的发病率。甘蓝菇、蘑菇、平菇等含有含糖的抗癌活性物质,能促进抗原的产生,使机体抵抗肿瘤,抑制肿瘤细胞的生长,并能抵抗淋巴瘤、直肠癌、等各种癌症。
9.莉莉
百合有润肺止咳的作用。《医学入门》据说可以治疗肺病和肺脓肿。清代中医吴一洛此前就强调:长期咳嗽的人,必定是肺气虚。若不足,宜涩。百合的甜度和涩度高于五味的酸度。特别适合肺虚、干咳、痰多、或痰中带血的人。
结核病患者在选择食物时更喜欢白色食物。白色食物有百合、银耳、莲子、萝卜、白果、山药、薏米、梨、白茅、红薯、大蒜等。中药材可选择赤芍、白术、白芨、枇杷叶等。