其实，大蒜的储存也有很多讲究。如果储存不当，很容易发芽。而且我们吃大蒜的时候，一定要吃更新鲜的蒜苗。味道很辣，有的人可能会因为大蒜发芽而中毒，或者即使存放太久，大蒜上也可能会长出小虫子。那么如果大蒜上有虫子该怎么办呢？
大蒜茎上的黑色小虫可能是芽虫。可以通过使用黑光灯、用草灰制成的茶作为喷雾剂或胡椒喷雾来预防。
预防方法：
比较方便的是把草灰（麦秸可以用来烧，烧后剩下的灰）和水泡一下，喷到受损植物有芽虫的地方，可以补充钾肥，杀死两只鸟用一块石头。
利用芽虫的向光性，使用黑光。这个动作适合所有场合。它不仅可以消灭芽虫，还可以预防其他病虫害。
取一定量的干辣椒或花椒，放入沸水中煮至水变色，待水冷却，除去残渣，然后将花椒（玉米花椒）水喷洒在受损植株上，效果更加明显。
1克尿素溶液，加入1.25克皂粉，加100ml水，用小喷嘴配成液体溶液，但不要使用太频繁。
用垂柳枝，搓成碎片，扎成捆，吸引大量的芽虫，然后集中消灭。适用于大面积、灾害严重的地区。由于绿色植物有一定的防御能力，所以不必担心少量芽虫的危害。
大蒜的习性：
性喜湿润、寒冷，适宜温度-5-26。大蒜幼苗4-5叶期耐低温能力最强，是最适宜越冬的幼苗。
经历桃花的大蒜在长光照条件和13小时以上的高温下开始分裂花芽和芽。在短暂的光照和潮湿的环境下，只适合叶和茎的生长。
湿润，喜湿润，怕干旱
土层要求并不严格，但含有机质丰富、透气性疏松、锁水排水性能强的土壤较为适宜。