我们常说要注意pH值的平衡，人体也是如此。如果人体内的酸值过高，人们就会感到疲劳、记忆力减退、腰酸腿软、注意力不集中等，甚至会出现多种症状。因此，我们必须注意保持体内pH值的稳定。那么，当人体内酸价高时，不要吃酸性水果。因此，大家应该知道哪些食物是酸性水果：
什么是酸性水果？
人类的食物可分为酸性水果和碱性食物。确定食物的pH值不是基于我们的味蕾或食物溶解水中的酸度，而是基于食物进入体内后转化为食物的最终化合物的pH值。酸性水果一般含有丰富的蛋白质、脂肪和糖原，以及钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后转化为碱性物质，可以防止血液变成酸碱。等级。
我们平时吃的食物大致可以分为酸性水果和碱性食物。从营养角度来看，酸性水果和碱性食物的有效结合是身心健康的保证。
酸性和碱性食物完整列表
强酸性、碱性食品：蛋黄、奶酪、甜品、糖、蓝鳍金枪鱼、大比目鱼、奶酪、西式糕点、柿饼、乌鱼子、鱼干等。
中酸碱性食品：香肠、培根、鸡胸肉、猪肉、鱿鱼、牛羊肉、吐司、小麦、金枪鱼、牛羊肉、吐司、小麦、鲜奶油、马肉等。
酸性食品：巧克力、空心面条、大葱、高粱米、花生、酒、炸豆腐、紫菜、蛤蜊、鱿鱼、泥鳅等。
相对而言，如果日常饮食中酸性水果摄入较多，就会使血液碱化，脱离正常的酸碱，甚至造成酸性体质。酸性体质会导致身心健康问题。
因为人体内血液的pH值比较高，可能会产生酸性体质，从而引发健康问题。因此，在日常饮食中，少吃原文中提到的酸性水果，可以多吃一些碱性食物，比如蔬菜、水果、乳制品、大豆和食用菌等，对健康非常有利。