然而，很多人并不太注意自己的饮食。他们经常吃辛辣的食物，喝大量的咖啡，来回喝冰镇饮料。一冷一热可引起急性肝损伤，且常发生在事后。感觉口干、恶心、呕吐。由于肝脏损伤会持续引起出血，患者常会出现腹胀、腹水的情况。最明显的是钝痛，出血时多时少。控制。
疾病的临床症状
患者通常有明确的右胸腹外伤史。保持清醒的患者主诉右上腹疼痛，有时放射至右肩。感觉口干、恶心、呕吐。肝外伤的主要临床症状是低血流休克和腹膜炎。有些患者会出现腹内出血，还可能出现腹胀等症状。由于致残原因不同，肝外伤的临床症状也不一致。
肝实质内的亚流行性脓肿或小脓肿临床上主要表现为肝脏钝痛，体检可发现肝肿大或上腹部包块。若脓肿与胆管相通，主要表现为胆管出血，引起上消化道出血。长期反复出血可引起慢性进行性贫血。如果脓肿的毛细血管破裂继续增大，肝上皮的支撑力过大，在外力作用下会突然破裂，导致急性失血性休克。因此，对外膜下脓肿患者进行保守治疗时，必须注意迟发性出血的可能。如果脓肿继发感染，可能会出现寒战、高热、肝区隐痛等肝脓肿的症状。
当肝脏发生浅表撕裂伤时，出血很少，胆汁漏出也很少，大多数毛细血管破裂可在短时间内自行终止。一般仅右上腹疼痛，休克、腹膜炎极少见。
中心性肝破裂或开放性肝损伤是一种常见的肝组织破裂类型，通常累及大血管和胆总管。腹部毛细血管破裂和胆漏很常见，患者常出现亚急性休克和腹膜后刺激症状。主要症状有下腹疼痛、面色苍白、脉搏加快、血压下降、排尿减少等。腹部压痛显着，腹肌紧张。随着出血量的增加，症状进一步加重。
当肝脏严重损伤或肝门周围大血管破裂时，如门静脉、下腔静脉等，可能会出现无法控制的内出血。大血管损伤会导致大量失血并导致致命的低血流休克。人们常常在抢救过程中死亡，失去手术治疗的机会。
饮食与健康
如果您患有肝外伤，哪些食物对您的健康有益：有效饮食和清淡饮食。谷物，如糯米、黑豆、高粱、小米；其次是大枣、桂圆干、核桃仁、栗子。还有肉质淡水鱼，如牛羊肉、猪肚、草鱼等，对肝脏也有保健作用。此外，如苋菜、大蒜、洋葱、大白菜、香菜、姜片、大葱等，这类蔬菜和水果不仅能祛除感冒症状，还能抑制病原菌。
预防医疗
目前对该病尚无合理的预防措施。早期发现和早期诊断对于预防这种疾病非常重要。