晚上运动后，晚上吃的晚餐会被消耗掉，所以运动后，大家都会感到饥饿。因此，有些人晚上运动后会随便吃点东西，以解饥饿。那么，晚上运动后进食会对当天健身运动的实际效果产生影响吗？晚上运动后吃东西怎么办，对身体会有什么影响？
当人们运动时，全身的血液会集中以供应运动器官的需要。因此，腹部器官的血液供应相对减少，胃肠蠕动和消化腺的新陈代谢也暂时减弱。因此，运动后，尤其是剧烈运动后，不必立即进食。吃饭前先喝两口淡盐温水，休息三十分钟左右，这样就不容易生病。
运动后饮食的选择比较简单。牢记一个要点：——《碱法原理》。运动后避免吃鸡、鸭、鱼，因为其中丰富的蛋白质、脂肪等代谢成大量酸性物质，使血液变成酸碱，不利于运动后消除疲劳。
水果、蔬菜等碱性食物含有维生素和营养物质，可以防止血液变成酸碱，有利于运动后的恢复。食物的pH值不是由食物的味道决定的，而是由代谢产物的pH值决定的。一般来说，肉、蛋、奶制品是酸性食物，而水果、蔬菜、豆类食物是碱性食物。
可见，晚上运动后吃东西是可以的。当然，如果选择合适的食物，可以直接补充人体内运动消耗的物质。晚上运动后吃东西对身体有好处。每个人都要根据自己不同的情况来选择吃什么、吃多少。适合自己的才是最好的，同时也能让锻炼达到理想的效果。