减肥对于很多人来说是一件非常困惑的事情。这主要是因为他们不知道哪种减肥方法更好，而且减肥方法有很多，对自己的身体有不同的影响。伤害有多大，所以如果你想减肥，最好是减少身体的热量摄入，合理计算每天的热量摄入，这样实际效果会更好。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要1800至1900卡路里的热量，而男性则需要1980至2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄入量应为人体每日热量需要的10%~15%；碳水化合物的摄入量应不少于人体每日热量需要的55%；脂肪摄入量应不少于人体每日热量需要的55%。超过每日热量需求的30%。此外，每日食盐摄入量不应超过6克，每日膳食纤维摄入量应不少于16克。
所需热值计算方法
每天所需基础动能=655.0969.563火锅重量1.85火锅高度-4.676火锅年龄
以身高160厘米、体重55公斤的25岁女性计算，她每天的基础能量需求为655.0969.569火锅551.85火锅160-4.676火锅25=1360.491，则1360.491卡路里为需要维持她的代谢热。
然而，人体活动会消耗能量，因此正在实施减脂计划的女性每天摄入的热量最好不要低于1600至1800卡路里。如果热量摄入不足，很容易造成体内蛋白质快速流出，造成营养不良的不良影响，影响人体器官的功能。如果摄入过多的热量又不及时排出体外，就会转化为脂肪堆积在体内。时间长了，身体就会积累毒素。
人们体重增加是因为每天摄入的热量超过活动消耗的热量。人体每积累7700卡路里就换算成一公斤体重。如果你想减掉多余的体重，首先我们要控制每天吃进身体的热量，想办法消耗更多的热量。
热量的摄入没有统一的标准，必须根据每个人的体重和运动量来计算。人体所需热量的多少因人而异，影响其的因素主要有劳动效率、年龄、气候、体形、体重和身体状况。