大家都熟悉方便面等食材。基本上都是在商场里有卖的。它们要么泡着吃,要么干着吃。他们很受大家欢迎。其实方便面的吃法有很多种,其中比较有特色的一种就是烤方便面。如果你在外面吃过,觉得很好吃,也可以在家学着做。那么,泡面的做法是什么呢?
原材料:
香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约一两、生菜约一两、白菜约一两、胡萝卜约一两、水煮木耳约一两、牛奶约两两,以及适量的奶酪。
实操:
1.猪肉、生菜、卷心菜、胡萝卜、黑木耳、奶酪切条。
2.将锅置火上,煮沸。将方便面油包里的油放入锅中,加热至60%热。
3.脱掉丝袜和高跟鞋。
4.加入生菜、白菜、胡萝卜和黑木耳丝。
5.搅拌均匀,加入方便面调料包里的调味料。
6、再次翻炒,将调料包里的调料加入方便面中。
7.摊匀,加入牛奶,煮至牛奶刚刚干,舀出备用。
8.锅中烧开水,加入方便面,煮至面条软烂即可。
9、捞起,沥干水分,放入碗中,放入少量植物油(如果没有植物油,可用食用油或食用调和油或熟菜籽油代替)搅拌,防止粘连。
10、将面条和炒好的蔬菜丝、水果搅拌均匀,倒入铺有锡纸的烤盘中,撒上奶酪丝。
11、放入已经加热到160度的电烤箱中上层,开关火,160度烤15分钟。
12.取下餐盘即可上桌。