吃完饭后我们做的第一件事就是洗碗。有些人比较勤快，从不让用过的餐具留过夜，但有些人比较忙碌，总是把用过的餐具留到第二天再洗。但这是最不推荐的。晚餐后最好立即洗碗。但为什么饭后要洗碗呢？当然，为了避免形成更多的细菌，剩菜留在碗里会加剧细菌的生长并传播到整个房子。
因为如果长时间不洗碗，很容易滋生细菌。
在事情发生之前采取预防措施。如果不注意卫生，很容易得胃肠道感染和疾病。
如何洗碗：
1.清洁剂需要稀释
如果洗涤剂不冲洗掉，会对您的健康产生不利影响。因此，洗碗前，建议在半碗水中加入少量洗涤剂稀释液，然后用抹布沾少量放入洗碗机中清洗。当然，你不必使用清洁剂。也可以用食用碱和温水清洗。但碱会损伤皮肤，因此建议戴手套。
2、抹布的选择
清洁厨房用具时，选择合适的抹布（刷子）很重要。最好不要选择纤维材料和钢丝刷。这些物质的碎片很容易粘附在厨房用具上，并与食物一起进入人体消化道。有条件的话建议选择纯木纤维抹布或者乳白色的旧纯棉毛巾（消毒杀菌彻底）。
3.清洗后，放置阴凉处晾干。
餐具清洗后，应放在通风干燥处自然晾干。请勿用毛巾擦拭，以免微生物滋生。并定期使用消毒柜对水进行消毒或煮沸30分钟，以减少微生物的萌芽阶段。
“在人体肠道内传播疾病的微生物，如沙门氏菌、变形杆菌等，很容易附着在用过的碗的周围。当你把碗泡在水里时，碗里残留的丰富油脂就是病菌的来源。繁殖提供了极好的营养，4小时后，细菌开始以几何级数快速繁殖，因此，如果杀菌不彻底，这些细菌就会在胃里尝到味道，如果免疫力减弱，就会出现肠胃问题。系统被感染。”