如今，越来越多的人开始了解并遵循科学的减肥方法。大家都知道，想要吃得好又不发胖，就需要吃低脂食物。低脂食物无疑是减肥的最佳选择。不仅能有效减少脂肪的摄入，还能让你吃得好。那么低脂食物有哪些呢？下面小编就和大家一起探寻食物成分的秘密，给大家介绍一些奇妙的减脂食物。
1.鸡蛋
调查报告显示，采用低热量饮食减肥时，早餐吃荷包蛋晶果冻吐司的女性减掉的体重是吃同等热量百吉饼的女性的两倍。蛋白质让人有饱足感，所以下次就不会感到饥饿，就会吃得更少。
2、枸杞
枸杞含有18种蛋白质，是惊人的蛋白质来源。而且含有-胡萝卜素，一汤匙枸杞的热量只有35卡路里。
3、酸奶
原味酸牛奶含有糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖水平，非常耐饥饿。研究表明，进行低热量饮食的人，如果菜单中含有开菲尔，将会减掉61%以上的身体脂肪，并且比没有开菲尔的类似饮食的人减掉更少的腹部脂肪。该疾病治疗方法的体脂量高出81%。
4.燕麦片
燕麦片是最有饱腹感的食物。与其他碳水化合物不同，即使是速煮燕麦片，消化也非常缓慢，因此对血糖水平的影响很小。用燕麦粉代替面包屑撒在肉卷下面。不过最推荐的当然是燕麦片了。您可以在粥中添加任何您喜欢的配料。
以上就是对低脂食品的详细介绍。除了选择低脂食物外，烹饪方法也很重要。对于同一种食物，不同的烹饪方法对热量值的影响很大。一般来说，焯烫的方法热量比煎炸低很多，所以要采用最好的烹饪方法，防止脂肪堆积。