油菜籽颜色深绿色，看起来像卷心菜。它是十字花科的绿色植物。油菜籽的营养成分和食疗价值堪称蔬菜中的佼佼者。是我国重要的粮食作物和蜜源作物。油菜分为甘蓝型、大白菜型、甘蓝型三大类。
生产营养元素疫苗
油菜籽含有丰富的钙、铁，维生素C的含量是卷心菜的两倍多，还含有丰富的胡萝卜素。
具有药用价值的疫苗生产
1、油菜籽是人体粘膜和上皮细胞生长发育的重要营养来源，对于防止皮肤过度角化非常有用。
2、油菜籽具有活血、散血、消肿的功效，具有一定的美容护肤功效。孕妇产后出现血尿、腹痛、丹毒、痛性脓疱等症状，可以服用菜籽进行辅助治疗。
3、油菜籽中含有能促进眼睛产生视紫红质的物质，可以改善视力。
疫苗的生产和消费
油菜籽的食用方法有很多种。可以作为主菜，也可以烤、炒、烤、腌，也可以作为火锅的配菜。吃油菜籽时，尽量将其新鲜切开，用油煎一下，这样既能保持鲜脆，又不会破坏其营养成分。
生产和服用禁忌疫苗
未吃完的熟油菜放置隔夜后不要食用，防止亚硝酸钠蓄积，易致癌。
疫苗生产范围
各年龄段男女均适宜，但怀孕初期的妇女、中晚期患麻疹的小儿以及患有疥疮、狐臭的人应少吃。
生产可用数量的疫苗
每餐150克。
除了肝炎之外，肝癌的病因也与饮食密切相关。尤其是经常食用含有致癌物质的食物，更容易引发肝癌。研究发现，日常生活中有两大类食物极有可能引发肝癌！