必须注意的是，肥胖，尤其是肥胖，有非常大的遗传倾向。在所有肥胖患者中，因基因遗传而体重增加的比例约为40%~80%。这表明肥胖与基因遗传有着千丝万缕的联系。有些人最终因为父母或母亲肥胖而变得肥胖。还有一些人的父母并不肥胖，但他们父母的兄弟和祖父母中有很多人肥胖。这样一来，我自己也肥胖了。
遗传因素对肥胖的影响是多方面的，具体体现在以下内容：遗传因素影响体重指数、体脂厚度和内脏脂肪指数组织，其中对内脏脂肪指数的影响尤为明显。基因遗传不仅影响肥胖程度，还影响人体内脂肪分布的类型。对过度喂养的反应，即对过度喂养后体重增加的敏感性，是由基因决定的。
基因遗传影响个体的基础代谢、食物的热电效应和运动的热电效应，即能量消耗受遗传因素影响，个体间能量消耗差异达到40%以上。我们消耗的蛋白质、糖原和脂肪的比例可能会受到遗传的影响。能量活动的多少也明显受到基因遗传的影响。
“其实你这么胖，是你父母给你的。”如果你有这种想法，那你就大错特错了，因为你不能把体重增加的所有原因都归咎于遗传。70%~80%的肥胖者中，有1/3是由于基因遗传造成的，其余的则是由于摄入过多导致肥胖的食物或运动过少造成的。
上面介绍了遗传性引起的肥胖，也介绍了一些后天因素引起的肥胖。这里必须注意的是，无论是先天的原因还是后天的因素，如果一个人平时不爱运动，每天吃得很多，并且一直呆在家里，那么即使是上一代人家里人或者爷爷奶奶都不肥胖，我可能会因为缺乏运动而肥胖。