红薯是最好的减肥食品之一。红薯含有大量纤维素。吃一些红薯会增加饱腹感。但是，任何时候吃红薯都达不到减肥的效果。一是要选择合适的吃红薯的时间。晚上六点前就可以吃红薯了。这样不仅可以避免脂肪堆积，还可以补充一些营养。想要减肥，就必须控制食欲和运动强度。
吃红薯减肥是可行的，但并不是任何时候都有效。它还有很多减肥方面的作用。红薯之所以具有减肥功效，是因为它含有10多种营养成分。还有脂肪酸和大量的膳食纤维，这些物质可以刺激胃肠道，滋润肠道，给身体排毒，从而有助于减肥。
吃红薯减肥的最佳时间是早上。首先，早晨是人体自动排毒的时间。其次，红薯可以加快肠道蠕动，促进排便顺畅、排便顺畅。这对身体是有好处的。排毒减肥，但注意不要吃太多，吃多了就会有饱腹感
为什么晚上吃红薯不利于减肥呢？因为红薯是淀粉类食物。当其中的糖分过多时，人体不能充分吸收，或者在消化过程中容易产生气体。晚上，睡眠期间未消化的气体会导致腹胀，从而阻碍睡眠，并将糖转化为脂肪。
另外，红薯是营养非常丰富的谷物，但不宜过多食用。红薯含有抗生素，酶在消化道中很容易产生二氧化碳。过量可能会导致打嗝。它可能会导致臭屁，甚至可能导致腹胀，让你感觉不舒服。一般每天吃红薯的最佳量为200-300克左右。
还需要注意的是，红薯可以单独当餐食用。红薯本身缺乏蛋白质和脂质，不含营养物质。最好与其他蔬菜或水果或高蛋白食物一起食用。如萝卜咸菜咸汤或红薯块熬粥等。
6
我们在挑选红薯的时候要注意一些小技巧。且不说新鲜度，有些红薯也是不能食用的，比如表皮有灰黑色或褐色斑点，表面凹凸不平有小黑洞，或者有异味。（发霉的红薯含有酮内毒素，不能吃）、发芽红薯（虽然发芽红薯危害没有土豆大，但是味道很不好）