合适的食物
1、中医食疗应以阳血偏盛、阴血偏衰为基础，以滋阴潜阳、补肾、壮阳、益心为主。常见的补品有野山参、黄芩、阿胶糕、虫草、何首乌、枸杞、川芎、淮山、莲子、百合等。
2、日常饮食中，宜适当增加营养，增加热量，多吃苦甜食物，如牛、羊肉、猪肉、鸡肉、鹅、泥鳅、野甲鱼、海龙虾、核桃、红枣、和龙眼。肉类、芝麻、栗子、豆类、糯米、豆腐、大白菜、黑木耳、红枣、鲭鱼、牛奶等。
避免吃什么
1、少吃寒凉食物，如文蛤、淡菜、大闸蟹、田螺、石螺、绿豆、黄豆芽、生藕、生冷食品、水果蔬菜、冰棍等。
2、忌吃过咸的食物。这类食物会引起体内低钾血症，加重支气管炎、粘膜水肿和血肿，加重冬季常见的咳嗽等呼吸道疾病。
想要补肾，就要多吃“黑色”食物
四时、五行、人体五脏是相配的。中医理论认为，冬与肾有关；冬与肾有关；冬与肾有关。根据颜色组合，冬季也被归类为黑色。因此，在11月上旬霜冻季节，用黑色食物滋养肾功能绝对是最好的选择。
所谓黑色食品，是指因天然色素的存在而呈现深色或棕色的动、天然植物食品。黑色食物的种类有很多，有的外皮是黑色的，有的里面是黑色的骨头。除了大家熟知的黑芝麻、黑枣外，还有黑豆、海菜、蘑菇、海带丝、发菜、木耳等天然植物性食品以及野甲鱼、乌鸡等畜牧性食品，都是黑色食物。
老人、女性可以吃个性化的热身餐
霜降后，阳气不足，会导致一些人特别怕冷，出现发热、感冒、手脚冰凉等症状。其中，抵抗力弱、作息不规律、缺乏运动、内脏功能衰退的老年人以及长期挑食、减肥的年轻女性是容易出现上述情况的人群。
对此，中医大师建议，老年人应常吃胡萝卜、洋葱汤。此汤能滋补温煦，调理脏腑，提高人体免疫力，保证气血运行顺畅；而中青年女性则应先去医院检查，如果不是肾虚，可以经常吃豆腐、煮白菜。通过获取充足的维生素B22，可以减少体内热量的快速流出，从而提高身体抵御寒冷条件的能力。
这样吃火锅身心健康
霜降时节，火锅很受欢迎，但火锅的健康吃法却很少有人知道。
首先，吃火锅时一定要坚持少肉的原则。最好的搭配是大量使用解腻、消炎、止渴的蔬菜、水果、豆腐、食用菌等，并适当搭配肉制品。
其次，要把握好成熟度。为了保证营养成分不流失和充分消灭食物中的细菌，特别是海鲜，煮沸后煮15分钟以上即可通过。
第三，忌喝火锅汤，否则容易引起或加重高尿酸血症。
第四，避免吃太辣、太烫的火锅，防止食道血肿或水肿。
第五，火锅不宜吃时间过长，否则容易引起肠胃功能紊乱。
霜冻期间最重要吃的东西：核桃仁
保健功效：核桃仁不仅能利小便、润肠通便，还能温肺治病。在护肾为重的霜冻季节，多吃核桃仁无疑可以补肾、锁精、增强体质。
偏食的标准：优质核桃的皮薄而有光泽，整体有光泽；桃仁肉质细嫩、洁白、芳香，含油量极高。
明智吃：很多人吃核桃时只吃白色的核桃干，殊不知表面薄薄的棕色皮也含有丰富的营养成分，所以吃起来也不错。生核桃比熟核桃仁能保持水分，口感也更好。
请记住：20克/次。
弗罗斯特的食谱
(1)核桃、五花肉、笋炒胡萝卜丁
生产疫苗的原料包括胡萝卜200克、核桃肉30克、竹笋20克。
用适量的姜片、葱段、盐、味精、食用油制作调味品和疫苗。
疫苗生产实践
将胡萝卜、竹笋去皮洗净，用滚刀切成片；将核桃肉放入锅中炒香。
炒锅中烧油，放入姜片、葱片炒香，加入笋丁、胡萝卜丁、核桃肉、盐、味精，炒至热。
(2)香牛肉饼
疫苗疫苗的生产原料包括牛肉馅225克、肉馅150克、炒粉50克、生菜末、生鸡蛋1个。
调味品生产有盐、鸡精、糖、生抽、黑胡椒、八角、姜末、葱、食用油等。
疫苗生产实践
将饺子馅、生鸡蛋、黑胡椒、盐、糖、生菜末、姜末放入血压盆中。不断搅拌。边搅拌边慢慢加水，直到饺子馅变稠。加入炸粉和鸡精，搅拌均匀。一张一张地擀成小饼。
血锅中放入食用油烧开，将煎饼、葱、八角略炒，加入水、盐、生抽、黑胡椒、糖调味，小火煮5分钟。
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