大家都知道，大闸蟹是一种性寒性食物，所以大闸蟹和很多其他食物不能一起吃，否则轻者会引起胃部不适，重者会引起各种疾病。其实，大闸蟹营养丰富，对于一些人来说有非常好的滋补养生作用。不过，一次不能吃太多大闸蟹，否则即使是最强壮的人也会感到不舒服。那么大闸蟹和火龙果可以一起吃吗？
1、吃完大闸蟹可以吃火龙果
吃完大闸蟹后可以吃火龙果。大闸蟹含有丰富的蛋白质，有助于促进人体内受损组织细胞的升级。蛋白质还可以促进细胞免疫的形成，提高机体的免疫力。火龙果含有丰富的维生素和碳水化合物，因此这两种食物一起食用可以达到营养的均衡摄入。
2、大闸蟹不能与维生素C高的新鲜水果同食。
大闸蟹、虾、蛤等都是软壳食品。这些食物中含有一定量的砷，与维生素C发生反应，该物质有毒，是一种有毒物质。虽然含量很低，但有时可能并不是什么大问题。如果经常一起服用，会严重损害肝脏。
维生素C高的水果：一般用柠檬、柑橘、橘子、草莓等来补充维生素C，但水果中维生素C含量最多的不是这些水果，而是大枣（900mg/100个）。g）、猕猴桃（420毫克/100克）、鲜红枣（243毫克/100克）、猕猴桃（62毫克/100克）等
3、大闸蟹不能与含有鞣酸的水果同食。
大闸蟹是高蛋白食品，而且都是优质蛋白质。许多水果中含有大量的单宁酸，它与蛋白质发生反应，很容易产生一种不能被人体胃消化的络离子，并凝结成单宁酸。蛋白质不易消化吸收，阻碍消化吸收，使食物滞留在肠道内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。如果吃得过多或经常服用，可能会出现胃结石，需要去医院治疗。
一般含单宁较高的水果：柿子、苹果、梨、李子、葡萄、李子等。