相信基本上每个人都经历过肌肉疼痛，尤其是那些不喜欢经常运动的人。如果你有时运动的话，第二天通常会感觉全身的肌肉都被碾压了。真是令人耳目一新。有些人在室内楼梯上上下行走有困难。但即使是每天锻炼的人，如果强度突然加大，也会出现肌肉疼痛的情况。为此，肌肉疼痛每个人都会出现，但是是可以改善和缓解的，下面我们就来看看如何通过饮食来减轻肌肉疼痛。
1、碱性食物。水果和蔬菜，特别是蔬菜、藻类蔬菜以及梨等低糖水果，都是高碱性食物，可以中和乳酸菌，加速乳酸菌的排泄。运动后不要奖励自己吃鸡、鸭或鱼。鸡、鸭、鱼等属于强酸性食物，不利于体内乳酸菌的分泌。可以选择豆类、牛奶等富含蛋白质、低脂肪的优质蛋白质，补充运动后肌肉修复所需的营养。稀释果醋当水喝也是不错的选择。
2、含维生素C的食物。维生素C不仅可以减轻运动后的疲劳，丰富的维生素C还是产生胶原蛋白的原料，有利于肌肉、肌腱的修复和生长。柑橘、蔬菜、猕猴桃、土豆、辣椒、西红柿、秋葵、火龙果、枣等都是维生素C的良好来源。水果含糖量较高，要注意控制在400克以内。可以吃1公斤以上的蔬菜和水果，但要注意煮的时间不要太长。以蒸、煮、焯为主。烹饪时尽量避免添加油和盐。
3、富含锌的食物。锌不仅能维持味觉的敏感性、刺激胃液的新陈代谢、协助食物消化、调节食欲，更重要的是，它还负责细胞DNA的维护和修复。充足的锌可以确保受损的肌肉细胞能够准确再生。转化为新一代肌肉细胞，加速受损毛细血管的修复，从而加速肌肉修复过程。富含锌的食物最好选择合适的海产品、干果、粗粮等。
4.富含抗氧化剂的食物。运动时，人体的氧化还原反应速率会增加，导致体内产生大量的过氧化物和自由基。如果体内的抗氧化剂不足，人们不仅容易感到疲劳，而且还会加速疲劳。身体衰退。因此，需要补充含有维生素D、维生素C、维生素E、硒、番茄红素、原花青素、多酚等营养成分或保健成分的食物，主要是深棕色或橙色的水果和蔬菜。
多吃上述成分会缓解肌肉疼痛，但同时也需要充足的睡眠，多喝水也会加快肌肉修复速度，但柠檬汁效果会更好。除了饮食之外，洗温水澡或局部热敷也可以缓解肌肉疼痛。但最后要提醒大家的是，运动前一定要做好热身工作，这样会缓解肌肉疼痛的发生。