冬天减肥确实是一件苦涩的事情，因为到了冬天，大家都会因为天气寒冷而变得懒惰，不愿意动动手脚。冬季想要减肥，一定要有正确的食谱，这样才会起到有效的减肥效果。采用科学设计的食谱，使身体不会吸收过多的热量，保证了身体的营养，但又不摄入不必要的热量。
对于冬季想要减肥的人来说，热量是最大的敌人。正确的方法是适当控制热量的摄入。要保证人体有足够的热量，但又不能太多。今天我就来说说冬季减肥食谱。
1.欧式酿蛋（三人份）
材料：鸡蛋3个，牛奶-120cc，洋葱丁3汤匙，西红柿丁2汤匙，芝士丝1汤匙，蘑菇1-2片切片，胡椒粉少量，植物油2汤匙。
实践：
1.将洋葱丁、西红柿丁、蘑菇片和辣椒用植物油炒至中熟，备用。
2、鸡蛋打碎放入锅中，加入牛奶，煎至半熟。在上面加入半熟的洋葱、西红柿丁、蘑菇片、辣椒和切碎的奶酪。旋转鸡蛋即可食用。
营养分析：热量-417卡路里，蛋白质-27克，脂肪-29克，碳水化合物-12克。
2、乳香田园风光蔬菜水果
材料：牛奶-240、淡奶油-少量、奶酪丝-少量、西兰花-100g。
实践：
1.将西兰花焯至熟，用冷水冲洗，沥干备用。
2.锅中加入牛奶、植物油、淡奶油、奶酪丝，炒至浓稠。
3.将煮好的西兰花按照步骤2快速翻炒。
营养分析：热量-188卡路里，蛋白质-8克，脂肪-12克，碳水化合物-12克。
3.乳香番茄酱虾
材料：草虾4只、圣女果5粒、蒜末1汤匙、牛奶120。
调料：番茄酱-1汤匙，骨汤-2汤匙，酒-少量。
实践：
1.虾略炒，蒜末炒香，加入西红柿和牛奶。
2.将虾加入调味料，转小火煮去水分，装盘。撒上一些紫甘蓝做装饰。
营养分析：热量-164卡路里，蛋白质-16克，脂肪-8克，碳水化合物-7克。
以上就是冬季减肥食谱的详细介绍，希望对有需要的人有一定的帮助。冬季减肥，考验大家注意力的是，如果坚持不吃一些高热量的食物成分，那么体内的脂肪不会堆积，而是会转化为热量供身体使用。