冬季气温下降，很多人容易出现各种问题，尤其是感冒，非常常见。尽管感冒并不是一种严重的疾病，但它却让我们许多人感到头疼。但长期感冒也会对我们正常的日常生活造成很大的影响。我们可以多吃一些有营养的食物，有效的提高自己的身体素质。下面我们就来看看冬季的补品吧。食物有哪些？
1、人脑营养素
有些食物不仅有利于智商的发展，使思维更聪明，精力更集中，提高记忆力，进一步提高自学能力，激发人的想象力和创造力，还能帮助人们应对工作压力，摆脱思维迟钝。引起抑郁并缓解疼痛。
1.乙酰胆碱和大豆卵磷脂
近年来美国、英国、加拿大等国的科学研究强调，除了主动训练、掌握记忆规律外，脑神经水平和记忆能力的高低与人脑中乙酰胆碱的含量密切相关。在考试前一个半小时左右吃含有大豆卵磷脂的食物可以增加你获胜的机会。实验表明，大豆卵磷脂可以使人的智商提高25%。
富含胆碱的食物有：麦芽、花生、鸡蛋、小牛肝、全麦面粉、大米、虹鳟鱼、薄壳山核桃等。
2.蛋白质
充足的蛋白质是大脑神经的必需品。许多国际象棋冠军在一场艰苦的比赛前都会吃蛋白质食物。蛋白质，尤其是鱼，是重要的健脑食物。但说到主食，是先吃鱼还是先吃碳水化合物呢？蛋白质中两种相互竞争的碳水化合物——奎宁和谷氨酸——竞争首先到达人脑。它首先进入大脑的灰质细胞并发挥整体影响。
如果想饭后保持机敏和警觉，应先吃蛋白质食物，再吃碳水化合物，即先吃鱼，再吃土豆，再吃晚餐；如果饭后想放松或午休，请先吃饭。先吃什么是饮食及时影响大脑的重要性。如果大脑需要全天保持大脑警觉，就要从高蛋白早餐开始，午餐要高蛋白低碳水化合物，稍后再吃碳水化合物食物。
海鲜、豆类、家禽、肉类中含有大量奎宁，奎宁是重要的大脑兴奋物质；而谷类、面包、乳制品、土豆、面条、香蕉、苹果和葵花子等食物则富含谷氨酸。虽然它们也是人脑所需的食物，但往往在一定时间内具有直接抑制大脑的作用。吃它们很容易引起困倦。
冬季我们一定要多吃一些对我们有益的食物，并且按照上面介绍的冬季进补的规则来服用。这对我们来说会有很大的帮助，可以有效减少感冒的频率。一方面可以帮助我们减少疾病的威胁，另一方面也可以节省很多不必要的开支。