现磨咖啡是很多人喜欢喝的健康饮品。对于缓解疲劳有非常好的效果。还可以起到一定的消除疲劳的作用。对人体也有一定的调节作用。咖啡的种类相当多,从其冲泡方式来看,主要分为速溶咖啡和现压咖啡。他们之间的差别是比较大的。当然,现磨的咖啡更浓。让我们来看看它们。不同之处。
速溶咖啡和咖啡的区别
1.可能含有反式脂肪
“三合一”现磨咖啡中的植脂末可能含有反式脂肪。注意营养参考值,选择不含反式脂肪的现磨咖啡。
2.含有大量糖分
一袋(15克)现磨咖啡基本上含有80%的糖。
成人每日添加糖的限量约为50克。如果你喝2小袋现磨咖啡,一半的市场份额就会消失。
3.不如咖啡美味
咖啡比新鲜度更好。生咖啡豆被粉碎后立即冲泡,然后供大家享用。最大程度地保留了现磨咖啡的香气。
对于现磨咖啡来说,现磨咖啡提取物中的水分被蒸发,留下干燥的现磨咖啡提取物,这就是速溶咖啡。
由于现磨咖啡中的芳香物质遇热后极易蒸发,经过千辛万苦的现磨咖啡的口感和香气都受到很大影响。
研磨咖啡的主要缺点是它含有一些饱和脂肪。三合一咖啡的缺点也是糖。当然,如果你非常喜欢,每天1-2杯也不会对你的健康造成立竿见影的伤害。如果每天喝大量咖啡,建议喝现磨咖啡,不加奶精和香料。