相信很多人对于乳清蛋白缺乏症这样的疾病并不了解，因为这种疾病是由于身体的身体状况导致的，而且患病率并不高，所以很多人并不了解其病因。事实上，乳糖不耐受的人不能喝含有乳清蛋白的牛奶。因为牛奶中的乳清蛋白不易消化吸收，会引起患者腹泻。建议患者不要喝纯牛奶，可以用开菲尔代替。
有些人熟悉乳糖不耐受，而另一些人则不熟悉。简单来说，有些人不能喝牛奶。其他人喝后可能会出现腹泻和感觉不舒服。关键原因在于牛奶中的乳清蛋白。相信看完上面的介绍，相信大家已经对乳糖不耐受有了一个基本的了解。那么，如果我有乳糖不耐症，我必须喝低乳清蛋白乳制品吗？
事实上，情况不一定如此。开菲尔是治疗乳糖不耐症的一种可饮用且营养丰富的解决方案。摄取低乳清蛋白乳制品的方法不止一种。患有乳糖不耐受的人可以服用开菲尔代替牛奶。开菲尔是基于乳酸菌饮料的功效，将牛奶中的部分乳清蛋白转化为乳酸菌。这种方法还能去除牛奶中的乳清蛋白，还可以预防大多数乳糖不耐受症状的发生。而且，除了乳清蛋白会变成乳酸菌外，牛奶中的其他营养成分都储存在酸奶中，尤其是钙，在酸奶酸碱条件的作用下，会更好地被人体吸收。
除了低乳清蛋白的乳制品和酸奶外，我们还可以通过一些方法训练自己喝牛奶。以我自己为例，小杨曾经患有乳糖不耐症。十五、十六岁左右，他下定决心要训练自己喝纯牛奶，每次在水中加入四分之一的牛奶。积分一段时间后，浓度值增加，最后就可以喝纯牛奶了。这个方法其实就是通过饮用稀释的牛奶来一点点激活肠道内乳清蛋白酶的活性。
其实我强烈推荐的是最后一种方法，因为只有自己强大了，才能真正强大，而如果继续依赖外物，最终会受到限制。因为喜欢而服用开菲尔和出于必要而服用开菲尔是两种不同的饮食态度。良好的饮食态度可以给我们带来更健康的生活方式。