不知道大家在日常生活中有没有吃过蝉猴呢？蝉猴其实是治愈蛋。这些小虫子味道非常鲜美，而且这些小虫子是有周期性的，所以有的人会买很多，然后存放在冰箱里，这样就可以长期食用。而蝉最美味的吃法就是炒。那么治疗后放入冰箱一年还能吃吗？
1蝉猴冷藏一年可以吃吗？
蝉猴冷藏一年不发霉就可以食用。
蝉猴在冰箱里保存了一年才可以再次取出。当然，前提是中间的冰箱没有触电，也就是说蝉没有解冻。一般此类食品在储存时，需要将其放入包装袋中，并在包装袋内填充一定量的清水，放入冰箱冷藏保存。
2蝉猴如何冷藏和储存
方法一
1、将采集到的蝉用冷水清洗干净，除去泥土和污垢。
2.在冷水中加入2%的盐和1%的碱，煮沸。
3、将洗净的蝉猴放入沸水中，滚一下，3-5分钟后捞起。
4、猴子完全凉后，放入冰箱冷冻。
方法2
1.将蝉猴放入自来水中煮沸，捞起沥干水。
2、待表面的水快干时，撒些食用盐，搅拌。
3、完全冷却后，装入保鲜膜袋中冷藏。
4、冷冻一天后取出，用喷瓶分别喷上360度的水（冷开水）。如此重复几次，它的身上就会形成一层薄薄的冰，这样可以保存几个月而不发霉。改变。
关于蝉猴的3个常见问题
1、猕猴桃属寒性食物，不宜大量服用，体质虚弱者及经期妇女更不能服用，以免加重寒气，引起脾胃虚弱或宫寒痛经。
2、蝉猴极易腐败，尤其是在夏季。存放隔夜的蝉猴不建议食用。食用菌大量繁殖，蛋白质被分解。食用后可能会发生食物中毒，患者可能会出现腹泻、腹痛等症状，较为严重。严重危及生命。
3.你需要识别蝉猴的种类。有一种蝉猴，从卵孵化出来后，会变成红色的蝉。这种蝉猴有毒，不能吃。