朝天椒虽然含有令人畏惧的辣椒素，但朝天椒还能祛湿气，为身体补充维生素C。因此，每天可以适量吃一些辣椒，去除体内不必要的湿气，而且辣椒还可以作为调味品来提升菜肴的味道。对于喜欢吃辣的人来说，一定要了解辣椒不宜吃的食物，才能有效避免食物中毒的副作用。
1、与丝瓜络对比
朝天椒与丝瓜相冲突。这是因为朝天椒富含维生素C，而丝瓜则富含分解酶。这种分解酶会溶解朝天辣椒中的维生素C。如果这两种食物一起食用，就会导致维生素C被破坏，大大降低食物的营养价值。
2、朝天椒与胡萝卜不相容
大家吃辛辣食物的时候，切记不要和胡萝卜一起吃。这是因为胡萝卜富含胡萝卜素和可溶性酶。如果吃完胡萝卜后又吃辛辣的食物，很容易减少维生素C的摄入量，而且同时吃这两种食物还会引起腹胀或腹泻等不良反应。
3、朝天椒与牛肝的碰撞
牛肝是辣椒的辅食。吃辛辣食物时切记不要与牛肝一起炒，以免破坏维生素C含量。而且，辣椒中的营养成分也会导致牛肝受损。各种营养物质和矿物质都会流失。如果这两种食物一起食用，就会导致营养成分过度流失。
上面的文章为您详细讲解了几类与辣椒相冲突的食物。希望大家在吃辛辣食物时，尽量不要与胡萝卜、牛肝、丝瓜这三种食物同吃，以免吃辛辣。这样一来，食物中的营养成分就流失过多，无法达到理想的治疗效果。另外，希望大家在吃辛辣食物时，尽量不要与内脏一起烹调，否则食用后会增加胃肠功能的压力，从而引起肠鸣、腹泻等副作用。