甘薯是一种淀粉含量较高的甘薯作物。有些地区的人们用红薯当晚餐，但另一些地区的人们则用红薯作为猪的饲料。胆结石患者一定要注意日常饮食，因为得胆结石和饮食有密切的关系。胆结石患者如果患有胆结石，日常生活中可以吃红薯吗？
胆结石患者不能吃脂肪含量高的食物，也不能吃含糖量高的食物或加工食品，也不能吃容易产气的食物。例如，红薯不宜吃，因为其含糖量较高，因为胆结石患者吃了红薯后会感到不舒服，如胸闷、气短、胃酸过多等。还有土豆、豆类、洋葱、碳酸饮料和酸性果汁不能吃。还要避免进食，现磨咖啡、咖喱酱、浓茶、香烟、酒精等。另外，胆结石患者要特别注意自己的食欲，避免暴饮暴食。
平时，胆结石患者可以多吃一些含维生素D的食物，如大白菜、西红柿、胡萝卜等。还可以吃一些瘦猪肉、鱼、木耳、海带丝、海菜等。炒菜时可以用食用油。胆结石患者可以多吃一些促进胆液代谢、有益于胆汁功能的食物，如山楂果、李干、玉米须等。将玉米须煮成茶，可促进胆液代谢。还有木耳、蘑菇、生菜、莲藕等低胆固醇食物可以食用。同时，饮食要规律，早餐要吃好，不宜禁食太久。
胆结石患者应注意日常饮食，避免吃过于油腻或含糖量高的食物。起床后喝一杯温水，半个多小时后再吃早餐是最健康的。一定要多喝水。可以在水里放一些山楂果、甜杏仁等来喝。牛奶要和低脂牛奶混合，米饭、面条、馒头都可以吃。另外，每天可以吃四到十个小核桃。如果坚持几个月，胆结石的症状就会明显缓解。因此，您应该更加关注自身的健康，以利于您的工作、生活和学习。