减肥是很多人日常生活的焦点。有些可能不是因为肥胖，而是身体某些部位脂肪堆积过多，比如腹部或背部。另外，也可能是由于饮食和缺乏运动导致人体整体肥胖。虽然现在减肥的方法有很多，但是还是要选择健康的减肥方法。那么如果你想在一个月内健康减肥该怎么办呢？
多吃低能量物质：纤维素；少吃或避免高能量碳水化合物。平时身体所需的能量是由体内多余的脂肪来供给的；喝足够的水。维持人体一切正常需要的矿物质和维生素；
适当补充蛋白质，以免影响身心健康。
如果你能区分哪些食物该多吃、什么该少吃、什么不该吃，那么你就走上了成功之路。GG对常见的食材进行了分类，并介绍了典型的做法。你永远不用担心吃什么。
(1)多吃富含纤维素、低糖、低脂肪(低热量)的食物。
这类食物还富含维生素、矿物质、水，可以照顾减肥期间人体的营养平衡：各种蔬菜及制品：（白菜、青菜、鸡毛、木耳、面包白菜、西兰花、卷心菜、萝卜、冬瓜、生菜、苋菜、大白菜、鲜笋、萝卜泡菜、泡菜、酸菜、菊花、青豆、辣椒。
(2)富含纤维素并含有适量碳水化合物的食物：
这些食物可以偶尔少量食用，但不宜大量食用，包括：土豆、山药、胡萝卜、马铃薯、百合、莲藕等块茎类、茎番茄、完美冬瓜和青椒、生菜、未成熟的新鲜玉米、黄豆及黄豆芽，各种豆类，燕麦片，全麦吐司（可以当早餐，吃一两片），原味燕麦片（还是少吃吧）
这只是其中一种方法，不能作为适合任何人的模板。你必须适应自己的实际情况，做出一些改变。任何完全放弃吃饭的减肥方法都不是长久之计。你必须逐渐减少食欲并提高身体素质。体育的内容不是短时间内能够达到的，所有的内容都必须由浅入深地进行。