桃子是一种营养成分非常高的水果。经常吃桃子对人体健康有益。由于桃子可以补充人体所需的各种营养物质，而且桃子本身可以制成许多其他食品，因此受到大家的欢迎。桃子的种类有很多，而以桃子最为美味。如果桃子长毛了还能吃吗？
桃皮上的毛能吃吗？
它不能被吃掉。食用前还应清洗桃毛，以免刺破皮肤引起皮疹；或被吸入呼吸系统，引起咳嗽、喉咙痒等症状。
巧洗桃花毛
1、将桃子放入温水中，撒少量盐，轻轻揉搓，桃毛很快就会脱落。
2、冷水中放入盐，将桃子浸泡3分钟，搅拌，桃毛就会自动脱落。
3、不要让桃子沾水。用干净的软毛刷刷桃子的表面，然后放入盐水中清洗。[3]
4、用食用碱浸泡一会儿，不用搓，桃毛就出来了。
桃毛的功效：
夏季正是桃花盛开的季节，自然光的照射更加明显。即使是毛茸茸的，也有一定阻挡自然光的作用。如果浓密的话，还是有一定作用的。
夏季气温往往短暂晴朗，转眼间就变得阴天、暴风雨、倾盆大雨。这时桃毛就充分发挥了它的作用，它可以帮助桃子保护桃子免受风吹雨淋。
小雨滴并没有立即打在外皮上，只是落在又长又细的桃毛上。桃毛阻挡了外皮的沉淀。当桃毛上的小雨滴聚集多了，立刻就流了下来。不容易留在桃子的表面。
桃毛乍一看不值一提，但在桃子的生长发育过程中，它为桃子遮阳挡雨，起到了很好的保护作用。桃子继续生长，果肉开始膨胀。这时，桃毛的另一个作用就显露出来了，它可以帮助桃子减少裂果。
一般果实即将成熟时，如果暴晒、雨水冲刷，果皮很容易开裂。这种现象称为裂果。比如红柚，虽然果皮厚如橙子，但果实却裂开了。情况很严重。桃子的皮比橙子薄很多，所以裂果肯定更严重。
如何挑选桃子
1.看一下
材质好的桃子个大，颜色鲜艳，材质差的桃子发育稍不发达，个小，颜色暗淡。选择桃子时，首先需要看颜色，尽量选择鲜红色和深红色的桃子。不过，没有必要避免“虫吃”的桃子，因为这些桃子已经成熟成熟了，甜甜的质地会吸引小虫子的“最爱”。
2.捏
桃子有硬桃和软桃之分。硬桃清脆爽口，软桃柔软香甜。他们都有不同的口味。这取决于你喜欢哪一个。一般来说，桃子越硬、越脆越好。桃子味道更甜。硬桃捏起来是硬的，软桃捏起来是软的。您可以根据触感选择自己喜欢的纹理。
3.闻一闻
正常的桃子刚采摘下来后，会有很浓的桃香味。尽管从种植园到农贸市场、商场需要一段时间，桃子原有的香气会丢失一些，但优质的桃子还是有一定的风味的。闻起来像桃子。因此，如果完全没有桃子的气味，很可能是施了有机肥的桃子，已经成熟了。最好不要选择它。