大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乙炔生活常识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍乙炔生活常识的解答,让我们一起看看吧。
含碳量最高的有机物是什么?
苯(Benzene)一种碳氢有机化合物,即最简单的芳烃,分子式是C6H6,在常温下是甜味、可燃、有致癌毒性的无色透明液体,并带有强烈的芳香气味。
它难溶于水,易溶于有机溶剂,本身也可作为有机溶剂。苯具有的环系叫苯环,苯环去掉一个氢原子以后的结构叫苯基,用Ph表示,因此苯的化学式也可写作PhH。苯是一种石油化工基本原料,其产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一。苯是由3个碳原子和12个氢原子构成的环状物,由于苯的含碳量较高,在空气中燃烧是,氧气会不足,所以就有黑烟冒出,这是碳原子没有完全燃烧的表现。
题中问的是:含碳量最高的有机物是什么?
答:到目前为止,含碳量最高的有机物的通式是:C6n+4H2n+6的稠环芳香烃,其最高含碳的质量分数是97.3%,(稠环芳香烃:许多苯环叠加在一定的芳香烃,如萘,蒽等,苯环越多,含碳量越高)。
而含碳量最低的烃,则是CH4,但它也不是含碳量最低的有机物。如HCOOH,CO(NH2)2的含碳量就比甲烷低得多!
胃癌为什么叫做穷癌?富人就不会得胃癌吗?
癌症发病情况统计过程中“城乡差别”是分别列举的,为什么呢?医疗卫生条件、防癌抗癌意识以及饮食习惯存在一定的差距,很不喜欢这样区分,目前这些差距已经很小了,或者说农村比城市强的地方、地区也多得很。“穷癌”“富癌”的说法是有的,对于肿瘤来讲,“穷和富”是饮食上的不同,为什么胃癌是“穷癌”呢?
生活不富裕的时期,我们食用腌制食物是很多的,蔬菜少,旺季时便宜多买一些腌了贮存,一是亚硝酸盐在腌制20天内含量很高,胃内可转变为亚硝胺、致癌物。许多腌制食物内盐是很多的,高盐在胃内会破坏粘膜,长期食用、长期损伤,诱发胃癌。以这个角度看我们因为穷、吃得不好,而这些恰是胃癌高发因素,也就是被称作“穷癌”的原因。
当我们贫穷的时候,面食、米等主食吃得多,比如我们陕西人圪蹴在门口吃碗面,没有菜啊,就一碗面食,也少肉、少蛋,肌体的营养失衡和缺乏,抵抗力降低,间接或直接诱发胃癌。卫生条件也不好,霉变的食物也舍不得扔,馒头上长白毛,擦擦、热热吃了。上世纪七八十年代胃癌是我们第一大癌原因如此。
富人不得胃癌?不是的。胃癌发病诱因很多,除了吃得不好之外,还有“胡吃的”,烟熏、煎炸食物过程中产生多环芳炔化合物,其中苯并芘可促使胃癌发生,这不分穷和富。胃癌最大的致癌物、幽门螺旋杆菌,它也没有穷和富的选择。
随着生活水平的提高,吃饭不再是为了温饱,还要吃的健康,穷癌、富癌的概念也逐渐消失,积极防癌、抗癌!我是@刘永毅医生 ,感谢您的阅读!
这只是一个相对的说法, 不管富人还是穷人,都可能得胃癌,但是,总的来说,穷人患胃癌的概率会更高一些。
胃癌好发于亚洲国家,好发于中日韩三国,发病率占据了前几位,韩国的胃癌发病率,全世界第一。而欧美国家,胃癌发病率很低,排不进前十。以我国为例,胃癌发病率排在第二,仅次于肺癌。
为什么欧美国家和我们会有这么大的差距呢?其实,倒退到几十年以前,美国的胃癌发病率同样很高,1930年,胃癌死亡率是全美男性死亡率头把交椅,在女性死亡率中排行第二。而如今,美国的胃癌死亡率连前10都挤不进去。具体数值上,男性死亡率从1930年的46/10万跌到了4/10万,女性则从35/10万跌到了2/10万。
为什么会有这样的变化,主要有两个原因:
第一,公共卫生工作做得好,幽门螺杆菌感染率大大下降;
第二,随着工业化的发展,冰箱得到了普及,食物可以很好的保鲜,腌制的食物大大减少,新鲜的蔬菜水果吃得多了。
所以,想要降低胃癌的发病率,做到这两点非常重要:
(1)根治幽门螺杆菌
幽门螺杆菌是一类致癌物,幽门螺杆菌阳性的患者,有1%的患者,最后会变成胃的恶性肿瘤,据统计,我国幽门螺杆菌的感染率,超过了50%。
幽门螺杆菌可以通过粪口途径传播,为了预防感染,大家要从共餐制改成分餐制,各吃各的,或者使用公筷,避免交叉感染。
(2)多吃新鲜蔬菜水果,少吃腌制食物
多吃新鲜的蔬菜水果,里面富含维生素,可以降低胃癌发病率,建议大家每天吃一斤蔬菜,半斤水果,有几个人做得到?
虽然很多家庭已经有了冰箱,但是,我们国家还是很喜欢吃腌制食品,例如咸鱼、腊肉、泡菜、腌菜等等。腌制食品有两个潜在的危害,第一,盐分严重超标,高盐饮食,会损害胃黏膜,可导致胃炎、胃糜烂,甚至胃癌;第二,可能存在亚硝酸盐超标,亚硝酸盐可在体内转变为亚硝胺,可能导致胃癌。
你来看中日韩三国的饮食习惯,你会发现,三个国家是类似的,都是以共餐制为主,大家同吃一锅饭,幽门螺杆菌感染率高;而且口味重,喜欢吃咸的,韩国有泡菜,日本有各种酱,中国既有泡菜等腌制食品,又有各种酱类;三个国家的蔬菜水果都吃得少,日本和韩国的土地资源少,水果很贵,很多人都吃不起。
所以,改变大家不健康的饮食和生活习惯,就可以大幅度的降低胃癌发病率,大家平时要清淡饮食,每天摄入的盐分少于6克,蔬菜水果要多吃,少吃腌制食物。
到此,以上就是小编对于乙炔生活常识的问题就介绍到这了,希望介绍关于乙炔生活常识的2点解答对大家有用。