日常生活中，很多人都喜欢吃干果。干果中，壳最硬的是榛子和澳洲坚果。榛子是一种自然生长的水果。这种果子在很多山里都可以找到。榛子是生的，澳洲坚果是一种外来品种，只生长在台湾福建省。因此，很多人在吃的时候并不知道榛子和澳洲坚果的区别。榛子仁和澳洲坚果有什么区别？
1榛子仁和澳洲坚果的品种区别
榛子仁：榛子仁是榛子科植物。它是一种木本含油绿色植物。主要分布于我国东北、华北地区的许多山区。当地人将其作为农产品出售。目前没有专业种植榛子园。
澳洲坚果：澳洲坚果又称澳洲坚果，是一种原产于澳大利亚的树干果。它是乔木、灌木和双子叶植物。现我国广东、云南、台湾等地区均有栽培。它是一种亚热带干果，种植面积有一定的限制。
2榛子仁和澳洲坚果外观的区别
榛子仁：榛子仁的形状与小栗子非常相似。外壳比较坚硬，不易打开。果子还远着呢。里面的干果也是环形的。榛子仁有明显的节子。
澳洲坚果：与核桃仁一样，澳洲坚果是水果内的硬种子。外面还有一层纸浆。因此，澳洲坚果没有明显的蒂，而且澳洲坚果的果核非常坚硬，难以切割，呈环形。
澳大利亚坚果
3、榛子仁和澳洲坚果成分的区别
榛子仁：榛子仁含有脂肪，其脂肪含量达到60%左右。它还含有较高的蛋白质，蛋白质含量为22%。因此，榛子仁具有淡淡的脂肪香气，能健脾开胃，被称为“坚果之王”
澳洲坚果：澳洲坚果的脂肪含量在70%到80%之间。去皮时，它们具有浓郁的黄油香气。它们是目前世界上最好的食用干果，被誉为“坚果皇后”。
榛子仁
4、榛子仁和澳洲坚果的区别
榛子仁：榛子仁作为“坚果之王”，主要用于生产加工高端干果。是一种具有较高经济价值的高端保健食品。
澳洲坚果：澳洲坚果油是最好的保健油。它所含的各种营养物质极易被人体消化，是最容易被消化道消化的油脂。澳洲坚果油可减少胃液，预防胃病和十二指肠溃疡。澳洲坚果的主要功能是调节血糖并具有促智作用。特别适合作为老年人或血糖不好的人的滋补保健食品。