减肥是女性一生的任务。很多女性几乎每天都在谈论减肥，但成功的却很少。为了显着减肥，一些女性会选择少餐甚至禁食。其实这种方法是非常不健康的，会直接损害女性的身心健康，甚至威胁生命。很多女性不知道的是，有些食物还具有减肥的功效。下面就来详细介绍一些经典的减肥食品。
平菇：
平菇含有30多种碳水化合物和18种碳水化合物，其中包括人体必需的8种碳水化合物中的7种。它所含的核苷酸可以抑制胆固醇的升高，因此可以减肥。它还可以促进血液循环、抑制色素沉着、滋润皮肤。在我们煮平菇之前，我们总是把它们泡在水里。它们所含的许多营养物质都会溶解在水中，因此切勿将水倒掉。可惜有些人把菌柄扔掉了。菌柄含有大量纤维，素食者可以用它们作为内脏烹饪。近年来，生物学家发现平菇中含有大量的平菇，具有抗癌作用，还能改善乙型肝炎患者的肝功能。我经常建议癌症患者每天服用十五克平菇。我还强烈推荐其他菌类，比如金针菇、蘑菇、草菇等，它们没有热量含量，对于想要减肥的人来说是非常好的食物。
黄豆芽：
现代人大多缺乏甲基纤维素，因此多吃蔬菜对健康有益。吃豆芽，建议大家在家泡黄豆、绿豆、苜蓿等种子，让其在暗处发芽。您可以在大约一周内收获它们。由于目前市面上的豆芽泡水时间过长，维生素B和维生素C的含量大大降低。另外，有的含有漂白剂或植物激素，对人体有害。因此，建议您在煎炸之前先用开水烫一下，去除漂白剂的味道。炒的时候加一点醋，可以防止维生素B的损失，提高减肥效果。
以上两种是比较经典的减肥食品，以上两种食材的烹饪方法也有很多种。女性朋友在吃法上可以有很多选择。此外，低糖酸奶、西红柿、丝瓜等都是非常有效的减肥食品。女性朋友可以多吃基础油和低热量的食物，这样既能减肥，又能更健康。