祁门绿茶是祁门红茶中较为高级的绿茶品种。七美绿茶的冲泡方法也比较重要。冲泡时不能盲目跟风，否则绿茶的口感和功能都会受到很大影响。很多初学者在购买了七美绿茶后，并不知道如何正确冲泡七美绿茶，这严重影响了绿茶的香气和茶汤的颜色，所以正确冲泡七美绿茶非常重要。
1.将新鲜的冷水倒入茶壶中煮沸：由于龙头流出的水含有气体，可以将祁门红茶的香气充分引导出来，而隔夜的水，煮沸的水第二次或开水瓶里的水开水不适合冲泡祁门红茶。
2、引入沸水，逐渐温热壶杯，避免温度变化过大：一般茶具的形状都是短而圆的，以便让茶叶在冲泡时受热。有完全弯曲、伸展和扇动的空间。
3、仔细称量茶叶用量：冲泡浓茶，每人用1汤匙（约2.5克茶叶）。不过，如果想冲泡好绿茶，建议用2杯红茶（约5g）冲泡2杯，这样可以充分发挥绿茶的醇厚原味，还可以享受续杯的乐趣。
冲泡后可以根据自己的口味添加适量的糖或牛奶。如果你喝的是纯正的祁门红茶，那么最重要的是茶的原色和茶的原味相匹配。奶茶店用的茶一般味道比较浓郁。加点牛奶可以让茶的味道更浓郁。当汤的颜色出来后，将其倒入杯中至70%满即可。如果过多，就会影响茶的艺术美感。