在养生食材中，枸杞是我们尤其是中老年人最常见的种类之一。有的会泡一些在杯子里，有的会在煮粥的时候加一些。尤其是野生黑枸杞的营养成分更高。野生黑枸杞比较软，含有很多营养成分。它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和糖原，还含有多种营养物质和矿物质。对于女性来说也是很好的补充。具有补气养血的功效。
营养成分
黑枸杞味甘，性温。它含有蛋白质、脂肪、糖原、无机酸碳水化合物、柠檬酸、矿物质、营养素、黄酮类、维生素C、B1、B2等营养成分。还含有丰富的黑色素——天然原花青素（红枸杞中没有），其OPC含量超过蓝莓（黑枸杞含OPC3690Mg/100g；蓝莓含OPC330~3380Mg/100g）。
生效
1、滋阴补血、补肾壮阳：野生黑枸杞性平、味甘。不仅滋阴、补血、补肾壮阳，还能提高免疫力。它还具有保护眼睛、滋补气血的功效。
2、治疗高血压、高胆固醇：野生黑枸杞中含有一种清除血管垃圾的物质，使血管软化，人体血压下降，从而起到治疗高血压的作用。
3、抗衰老：野生黑枸杞总是含有大量的抗氧化物质，特别是维生素E、胡萝卜素、黄酮类化合物和枸杞多糖等，进入人体后可以起到很好的抗氧化作用。
4、提高免疫力：喝黑枸杞泡水还可以提高人体的免疫力，对人体健康有非常强的作用。
5、有利于睡眠：长期坚持食用，可以促进身心健康，特别是对于一些睡眠不好的情况。
6：养肝明目：野生黑枸杞中含有枸杞糖，能有效促进肝脏健康。
7、补充镍：野生黑枸杞中含有丰富的镍。
8.预防癌症：野生黑枸杞中含有大量的原花青素，它是强大的抗氧化剂，进入体内后可以抑制衰老，对一些皮肤过敏和炎症有很好的效果。
9：预防心血管疾病：喝黑枸杞泡水还可以预防心血管疾病，而且枸杞有降低血脂的作用。
适用范围
体质虚弱、抵抗力差的人。
禁忌群体
如果发烧、感冒、有炎症、腹泻的话最好不要吃。