摄入过多的肉类、脂肪类食物和甜点，会使血液浑浊，引起含有能量的乙醇燃烧，新陈代谢减慢，容易发胖。醋含有丰富的碳水化合物，其中的柠檬酸可以加速血液流动，改善血液混浊，将体内不必要的脂肪分解为能量，防止体重增加。一般来说，每日摄入量为2040Ml，减脂效果就能充分发挥。在膳食中添加“醋”的方法有很多种。只要不过量，多吃一点酸，照样可以享受夏天的美好！
减肥醋宽大宣布
1.花生醋的做法
原料：花生仁300克，米醋500克。
做法：将花生仁洗净，晒干，装入瓶中，倒入米醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
吃法：每天早餐一次，空腹吃10-15粒花生仁，每三个月一次。
功能：清除血糖、去除体内脂肪、减肥。
适用：肥胖、动脉硬化、高脂血症等。
2.酱醋的做法
原料：黄豆250克，米醋500克。
做法：将黄豆洗净后放入锅中，用文火炒至熟透出香味。冷却后装入瓶中，倒入米醋浸泡10天即可食用。
服用方法：每日2次，按每日用量服用。周期为3个月。并与节食减肥相结合，具有极佳的减肥效果。
功效：减肥、降血脂、解郁、降血压。
3.老冰糖醋食谱
适用：肥胖、高脂血症、脂肪肝等。
原料：老冰糖150克，香糖250克。
做法：将冰糖捣碎，装入瓶中，倒入米醋浸泡至融化即可食用。
食用方法：每次10ml，一日3次（饭后）。
功能：减肥、助消化、降血压。
适用于：肥胖症、高脂血症、高血压。
4、蛋醋减肥食谱
原料：生鸡蛋1个，米醋泡蛋液500克。
做法：将鸡蛋洗净，全部放入小口瓶中，将米醋倒入蛋液中密封，浸泡30-35天。当蛋壳完全消退，只剩下一层薄薄的皮时，用干净的筷子将其刺破。搅拌混合，然后食用。
食用方法：每日一次，将一杯醋鸡蛋桂元液与一杯冷开水混合服用。
功能：减肥、祛斑、护肤。
适用于：肥胖、面部黑斑。
5、红薯醋的做法
原料：红薯500克，米醋80克。
做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加适量凉水煮至八成熟，然后倒入米醋煮至熟软，然后你就可以吃它们了。
用法用量：每日1剂，分2-3次服用。
功能：减肥、润肠、利尿消肿。可以维持体内血管的弹性，防止心脑血管疾病中的脂肪堆积和主动脉粥样硬化的发生，减少体内脂肪，对身体有极好的保健作用。
适用：急、慢性肾炎引起的肥胖、水肿。
6.洋葱醋的做法
原料：洋葱200克，米醋80克。
做法：将洋葱和醋混合在一起食用。
食用方法：早、中、晚各吃一次，每次约60克。如果觉得太多，可以每天吃一次，但效果会比较长。同时，保持营养饮食。
功能：改善皮肤弹性，利尿排毒，达到减肥的效果。