如果一个人的身体长期营养不良，就可能会导致贫血。而且由于女性每个月都要去看姨妈，所以女性患贫血的概率比男性要高很多。发生贫血后，为了保证自身健康，应积极治疗贫血。然而，贫血不能仅通过药物治疗。必须通过改善日常饮食来维持它。那么对于贫血患者来说，应该喝什么样的粥呢？
1.胡萝卜猪肝粥1份
食物：大米50-100克，牛肝1块，胡萝卜1根。
做法：大米洗净，胡萝卜洗净去皮，切成小丁，牛肝泡出血水，洗净，去筋剁成泥，将大米和胡萝卜煮开，加入猪肝泥，煮生将材料炸至酥脆。加盐，撒上葱花。
功效：牛肝富含铜。怀孕期间每周可以吃几次牛肝，以补血益气。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素D、维生素B21、维生素B22、原花青素、钙、铁等营养成分。元素，可促进铁的消化吸收，预防孕妇贫血。
2、小米红枣粥
食物：小米100克，大枣50克，白糖适量。
做法：将小米、大枣洗净，将小米、大枣放入锅中，用武火煮沸，然后改小火煮成稠粥，最后加入白糖。
功效：小米含蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素及维生素B21、B2等。大枣含铁、钙、蛋白质、糖原、柠檬酸、维生素D、维生素C等，具有滋阴的作用。不仅可以补血益气，还能改善孕期失眠。
3、黑豆银耳粥
食物：黑豆100克，银耳10克，红枣10枚，冰糖适量。
做法：黑豆用水浸泡过夜，银耳用小水浸泡，去蒂，掰成小朵。将原料放入锅中，置火上加水煮沸，然后煮至浓稠，加入冰糖。
功效：此粥具有补气血、养血强体、健脾和胃、清肝火明目、益气养血的功效，可改善孕妇贫血、腿部抽筋等症状。