很多人平时都有吃胶原蛋白的习惯。市场上有许多类型的胶原蛋白粉及其制造商。各人都说自己的胶原蛋白粉是最好的，所以大家在购买时通常都会很头疼，尤其是没有经验的人。面对这么多品牌，他们不知道如何选择，也不知道真伪。如何让他们买得安心、用得安心？舒适度是大家比较关心的问题。
如何鉴别胶原蛋白粉的真伪？
1、目前胶原蛋白粉的品牌有很多，有原浆的，有油的，有胶原蛋白的，有胶囊的等等，比如我们在选择购买阿胶袋的时候，就可以通过这样的方式来辨别。首先准备一张白纸。将少量胶原蛋白肽粉末或颗粒倒入薄纸中，然后将胶原蛋白肽的颜色与薄纸的颜色进行比较。颜色越鲜艳，越接近薄纸的色调，品质越纯正越好。
2、纯度越高越好。目前，市场上有大量所谓的胶原蛋白粉食品、饮料和护肤品。大多数都被认为是胶原蛋白粉产品，但实际上它们只是普通的胶原蛋白粉。如果选择内服胶原蛋白，在粉状产品时，一定要选择富含胶原蛋白的粉末。其美容护肤功效是普通胶原蛋白的三倍以上。更有利于人体消化吸收，美容护肤作用更强。
3、在选择低温纯化微生物胶原蛋白粉时，一定要采用低温纯化技术，避免在生产过程中对高分子胶原蛋白粉造成破坏。
4、分子量越低越好。当人体消化吸收胶原蛋白粉时，分子量是一个非常重要的因素。权威专家强调，一般胶原蛋白粉由于分子量较大，其分子量约为30万至50万，而最适合人体消化吸收的分子量是2000至4000。因此，有些护肤品如果没有溶解胶原蛋白粉，甚至无法渗透皮肤表面，更不用说进一步到达真皮层了。选择时要非常挑剔。对于一些含有胶原蛋白粉的口服营养补充剂，市场上较好的胶原蛋白产品采用低温纯化技术，将不易被人体消化吸收的高分子胶原蛋白粉溶解，以达到更有效的效果。消化吸收应用。