菠萝蜜味道鲜美。是很多人都喜欢吃的一种新鲜水果。买了菠萝蜜后，你可以自己在家削皮。其实菠萝皮也比较容易剥。如果提前准备好西瓜刀，就可以削皮了。菠萝蜜可以立即食用，也可以作为人间美味。对人体调理非常有益。让我们学习如何在家剥菠萝蜜。
如何在家剥菠萝蜜
1、提前准备好西瓜刀和菠萝蜜，用西瓜刀把菠萝蜜的两面切掉。
2.用西瓜刀从上到下剥去皮。不要切太深，1厘米左右，这样瓜瓤就不会被消耗掉。
菠萝削皮小窍门：在家也可以切菠萝蜜
3、用西瓜刀在斜纹布圈上划开菠萝蜜洞，去除菠萝蜜洞。
菠萝削皮小窍门：在家也可以切菠萝蜜
4、菠萝蜜切成四等份，去掉果核，否则可能会引起皮肤过敏。
5.提前准备一碗矿泉水，加一勺盐，将切好的菠萝蜜片浸泡在水中10分钟即可享用。
除了生吃之外，菠萝蜜还可以用于烹饪。它有一种独特的味道。这里有一个好吃的做法推荐给大家！
2.菠萝的制作方法
菠萝鸡
食材：菠萝蜜150克，鸡胸肉200克，辣椒，辣椒，番茄酱，白糖，黄酒，黑胡椒，木薯淀粉，香油，食用油，盐。
1、菠萝去皮切块，用盐水泡一会儿。
2、青、红辣椒洗净切成小丁，加入适量木薯淀粉和水拌匀。
3、鸡胸肉洗净切丁，放入盘中，加入适量白胡椒粉、黄酒、盐，搅拌均匀，再加入适量干淀粉，搅拌均匀，再加入适量香油，再次搅拌，腌制20分钟。
菠萝削皮小窍门：在家也可以切菠萝蜜
4、锅中热油，油热70%，加入腌好的蘑菇和牛肉炒至皮变硬，即可起锅控油，补充水分。
5、底锅留滚油，加入适量番茄酱和糖，搅拌均匀，然后加入适量水，小火煮沸。
菠萝削皮小窍门：在家也可以切菠萝蜜
6.将炒好的香菇和牛肉放回锅中翻炒均匀，然后加入青红椒块和菠萝块翻炒，然后加入适量的玉米淀粉，煮沸即可食用。
将菠萝去皮并用盐水浸泡，以免皮肤过敏。将香菇和牛肉放入油中煎至皮变硬，即可出锅。请勿长时间煎炸。