植物油是我们日常生活中不可缺少的食物，也是我们做饭时的必需品。而且油中还含有一些人体必需的营养成分，与我们人体的健康息息相关。日常生活中，很多人都会疑惑植物油是否可以直接食用，以及如果直接喝植物油会怎样。让我们详细解释一下如果我们直接喝油会发生什么。
如果直接喝油，很容易得高血压、高血脂、中风。油中的饱和脂肪会充满你的血管，而脂肪对增强肌肉没有任何好处。两者基本没有关联。脂肪的作用是帮助消化吸收维生素DDEK、保护内脏和能量储存等，它最大的作用其实是为长期运动提供能量，比如马拉松铁人三项等。
植物油当然可以直接食用，因为它可以作为普通食物的防腐剂。服用时应注意摄入量。不要服用过多，否则会引起腹痛，严重时会出现腹泻等症状。普通凉菜中适量添加。此外，大多数植物油在食用前需要加工或加热。
植物油的食用方法
1、少吃油。油是人体脂肪，具有很高的热量值。现在生活水平提高了，营养丰富了，应该少吃油。
避免摄入过多的热量。
2、吃好油。不同的油有不同的营养成分，大致可分为草本植物油。