米蕉粥是浙江特有的每周粥。香蕉的营养价值很高，还具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳化痰的功效。它有非常好的保健作用。玉米米可以增强人体免疫力，促进血液循环。但香蕉、苹果性寒，有人担心吃多了会因体质因素对人体不好。那么，一天应该吃几次米饭和香蕉粥呢？下面我们就来看看吧。
香蕉是富含淀粉的水果。每100克香蕉约含125卡路里热量。吃两个香蕉几乎相当于吃一碗米饭。因此，不宜吃得太多，否则很容易发胖。香蕉和苹果都是凉性水果。过多食用香蕉会对胃造成伤害，尤其是阴虚内热的人。
香蕉粥属于浙菜，口感滋润，味道鲜咸，越喝越鲜美。能有效维护皮肤和头发的健康，对预防手脚皮肤干裂非常有效，还可以使皮肤光滑细嫩。
香蕉和苹果的醇提取物的水溶性部分对某些病原体和细菌有抑制作用；未成熟的香蕉、苹果果肉对保泰松引起的豚鼠胃溃疡有预防和治疗作用。
实践
1.将香蕉和苹果剥去皮，撕去筋，切成方块。
2、梗米洗净，用冷水浸泡30分钟，捞起沥干。
3.取一个锅，放入冷水和米。先将其煮沸，然后转小火慢炖。粥煮好后，加入香蕉丁、苹果丁、冰糖，煮一会儿即可食用。
蛋黄香蕉粥
配方材料：熟蛋黄1个；1/4香蕉和苹果；白米饭3勺；1/2杯水
实践：
1.蛋黄捣碎，香蕉和苹果压碎。
2.将蛋黄、香蕉、苹果、白米和水一起炖。
适用范围：4-6个月宝宝健康提示。需要注意的是，生鸡蛋虽好，但也不宜过量食用。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。
儿童、青少年和老年人每天可吃23个生鸡蛋。鸡蛋的主要吃法是煮或蒸。因为煎、炸等方法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外，鸡蛋腌制成咸鸡后，其钙含量会增加10倍左右。
茯苓香蕉粥
原料：九芝陈皮、香蕉苹果、大米、老冰糖
实践：
1.将大米淘洗干净，加水，茯苓切块，置火上煮沸，转小火煮至稠。
2.加入冰糖
3.老冰糖融化后，加入香蕉和苹果，煮一会儿。
香蕉粥原料及制备
原料：大米50~100克，香蕉、苹果各200克，蜂蜜适量。
制法：将大米洗净，放入砂锅内煮粥，煮至约600毫升，将香蕉、苹果剥皮切段，放入粥中，加蜂蜜，共煮为粥。冷却后，将其倒空。把它放在肚子上。
功能：清热解毒，消食。