冬瓜又名南瓜，是一种具有多种功效的食物。可消炎、止痛、解毒、驱虫。而且，对于想要拥有苗条身材的女性来说，冬瓜也是一种有价值的减肥食品。冬瓜在中国各省都有种植，所以在市场上就可以买到。想要减肥的人应该多吃冬瓜。下面就来说说南瓜汤减肥瘦身的具体方法。
主要成分
冬瓜500克，水1500毫升
美容瘦身汤-冬瓜汤配方流程
1.冬瓜洗净，切成小块
2、锅中加入2-3倍的水
3.加入冬瓜
4.大火煮沸后转小火再煮10分钟。
冬瓜中含有大量的金合欢物质，可以增加肠胃内容物的粘度，减缓消化道中碳水化合物的消化。因此，冬瓜对于减肥是非常有利的。同时，冬瓜还具有解毒作用。吃南瓜可以提高肾细胞的再生能力。冬瓜还具有促进身体生长发育的作用，特别适合青少年和儿童食用。
南瓜的吃法有很多种，有蒸、炒、烤等。冬瓜不能与西兰花、油菜、西红柿、辣椒、青菜、菜花等同食。
强烈推荐菜谱：糖鼓冬瓜丸
原料：冬瓜、小麦粉、鸡蛋、白糖、猪油、淀粉和面粉、姜蒜、盐、醋等适量。
做法：1、冬瓜去皮、籽，切成厚片，入锅煮熟，倒出打成泥。将鸡蛋放入面粉中，加入一些盐、淀粉和面粉，混合在一起，然后与南瓜泥混合。混合在一起揉成小冬瓜球备用。
2、炒锅置火上，加入猪油，煮沸。将冬瓜球煎至橙黄色，出锅放在菜盘上。
3、炒锅中放入猪板油，然后加入糖、醋、姜、蒜、木薯淀粉，加入适量凉水，炒至出橙黄色浆状，即可出锅。浇在冬瓜球上就可以吃了。
南瓜炒肉片
材料：青南瓜、五花肉、蛋白半个、香油、生抽、盐、鸡精、米酒、生粉、姜蒜、植物油等适量。
做法：1、冬瓜去皮，瓤洗净，先切成块，再切成厚片，用冷水泡一会儿，捞起沥干，猪肉切成片，放入放入碗中，加盐。将蛋清和玉米淀粉混合以退浆。
2、炒锅置火上，加入适量食用油，烧开后加入小肉炒至松散，取出沥干油，原锅留底油，盛出烧开后，放入姜、蒜，翻炒。把肉放在上面，加入米酒和生抽翻炒片刻，然后炒冬瓜片，加盐、鸡精，用水淀粉勾芡，最后淋上香油，盛上装盘即可食用。
很多人不太明白为什么南瓜炒肉片也能减肥。里面不是有生猪肉吗？其实多吃猪肉还是很有好处的，因为猪肉可以滋养皮肤，还可以帮助女性美容护肤，让皮肤变得越来越光滑。更何况，主要原料是冬瓜，所以炒南瓜片减肥也很有好处。