近年来，关于转基因水稻一词的报道越来越多。转基因水稻的概念大家应该都很熟悉。新闻媒体对此的争论从未结束。所以大家其实都了解转基因食品对我们的危害。那么，有报道称，有些女性因为食用转基因食品而导致不孕，由此可见它对我们造成的危害。下面我们仔细看看。
基因食品对人体健康的危害
(1)转基因大米食品改变了我们所吃食物的自然特性。其使用的微生物不属于人类食品安全保障的一部分，尚未进行长期的人体安全性测试。这会对人体产生巨大的影响。身心健康受到损害。
（2）转基因大米食品会引起微生物不可预见的突然变化，导致食品质量更高、出现新的内毒素。
(3)皮肤过敏或超敏反应：基因技术可以在食物中引起不可预测和未知的超敏反应。生物学家将墨西哥核桃的特性转移到大豆上，但结果是，一些对核桃皮肤过敏的人在摄入大豆后可能会出现过敏反应。
（4）转基因大米食品降低了食品的营养价值或溶解了传统食品中的重要成分：美国科研数据显示，带有抗除草剂基因的大豆中，大豆异黄酮等抗癌激素成分有所减少。转基因食品虚假的神秘感欺骗了顾客。有光泽的鲜红色西红柿可以保存数周，但营养成分较低。
(5)转基因技术是利用抗菌药物抗性基因对转基因稻类粮食作物进行标记，即意味着粮食作物含有抗菌药物抗性基因。这些基因根据细菌影响我们。美国的科学研究表明，转基因作物的基因变化可能会进入植物体内，从而可能导致新的疾病。如果类似的结果发生在动物和人类身上，可能会产生连抗菌药物都无法杀死的最强大的超级细菌。
(6)副作用会伤害身体：Mayeno,A.N.等人。(1994)报道产生了一种原因不明的新症状，具体表现为嗜酸性肌痛。临床症状包括麻木、神经问题、肿胀疼痛、皮肤瘙痒、心脏问题、记忆力减退、头痛、光过敏和体重减轻。后来发现，这种疾病是由日本一家公司生产的基因工程菌产生的谷氨酸引起的。吃了三个月后就发病，造成37人死亡，1500人出现局部麻木，5000多人出现偶尔疲劳。
（7）2007年，荷兰生物学家证实孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝、肾功能有毒副作用。
转基因作物的危害是不言而喻的。每个人都应该避免食用转基因大米制成的食品。我们在日常生活中一定要对这些方面有更多的认识，果断使用非转基因食品。让我们和下一代都能拥有更健康的身体。