肝性脑病是临床上非常常见的疾病。这种疾病通常是由严重的肝脏疾病引起的。肝性脑病通常会对人的身心健康和精神状态造成严重后果。症状通常需要积极治疗，但在治疗的同时，饮食也需要认真对待。良好的饮食和医疗护理可以减少疾病给患者带来的危害。
肝性脑病患者的饮食与医疗护理
1.控制体内脂肪摄入量
肝性脑病患者在日常饮食中必须严格控制脂肪摄入量。患者应注意，每天的脂肪摄入量不宜过高，否则会给肝脏造成沉重的负担，对病情极为不利。患者一定要注意这一点。
2.控制蛋白质摄入
肝性脑病患者还应严格控制饮食中的蛋白质摄入量，因为减少蛋白质摄入量会减少体内氨的产生，从而可以缓解肝性脑病的症状。因此，对于产生氨较多的食物，如肉、蛋、奶等食物，患者一定不要食用。
3、保证充足的发热
肝性脑病患者还应注意保证饮食中足够的热量。尤其是肝性脑病患者还应注意每日能量供给应不少于1600大卡。因此，患者可以多吃精制谷物和含纤维较少的水果，还应多吃葡萄糖、果汁等高碳水化合物食物。
4、主要选用口味清淡、易消化、易消化吸收的食材。
肝性脑病患者的消化道通常存在不同程度的梗阻。因此，肝性脑病患者的饮食结构一定要以口味清淡、易消化、易消化吸收的食物为主。但同时也要注意营养食品。这对于患者身体的恢复有很大的帮助。