发生骨折后，需要及时治疗。日常生活中良好的医疗护理也非常重要，尤其是在饮食方面。随后的饮食有利于骨折的逐步修复。饮食中有一些禁忌是应该了解的。一般来说，骨折后不建议吃辛辣的食物，因为辛辣的食物会影响骨头的愈合。当然，你不应该喝酒。应补充蛋白质，多吃含优质蛋白质的食物。
骨折吃辣椒的不良影响
等伤口修复好后，可以根据自己的喜好吃生抽、醋、辣椒。不建议吃太多方便面。建议您改善营养，多喝鱼头汤、大骨汤等食物，有利于骨折愈合。骨折手术后，尽量避免吃辛辣等刺激性食物，不利于骨折愈合。不要害怕吃适量的酱汁和醋。方便面和零食本身营养成分比较少，好处也不大，所以还是少吃为好。
多吃水果和蔬菜，补充一些蛋白质，如淡水鱼和豆类。平时要保护好骨折端，防止骨折移动。若不动，则可完全痊愈。定期随访视频监测骨折愈合状况。后期需要改善关节功能，进行修复练习，防止关节僵硬。
骨折的饮食计划
12周龄患者：饮食宜清淡、易消化吸收，多喂蔬菜、水果、鱼头汤、鸡蛋、豆类等，以蒸或炖为主，少吃辛辣、油腻和油炸食物。其他人可以多吃些蜂蜜、香蕉、苹果等，因为卧床不起的病人常常会出现便秘等症状，这些食物可以帮助排便。
24周龄骨折患者：身体不再那么虚弱，食欲和胃肠功能都有一定程度的恢复。这时可以适当补充营养，如骨头汤、鱼、蛋和蛋白质食物。食物较好时，还应多吃胡萝卜、西红柿、辣椒等，这些食物可以满足骨骼生长的需要，促进伤口修复。
5周：患者可以多吃高营养食物和含钙、锰、铁等营养物质的食物，如蛋白质食物、鸡蛋、水果蔬菜、小麦等，其中铜含量较多；海产品、大豆等含铁较多；燕麦片、蛋黄等含锰较多。另外配以老母鸡汤、鱼头汤、各种大骨汤等，并添加大枣、枸杞等作为替代品。