很多减肥的人表示，只要每天坚持吃一些花生，就能有效达到减肥的效果。而且，吃花生减肥还可以满足自己的食欲。不过，也有人认为花生其实含有一些脂肪，吃完可能会让人发胖。那么，吃花生能减肥吗？怎样吃花生有助于减肥呢？
很多人觉得花生脂肪含量高，非常容易发胖。但近年来，越来越多的营养学家试图证明花生实际上可以帮助我们合理控制体重。因为花生中含有叶酸，可以帮助我们燃烧不必要的热量，降低体内胆固醇。而且，花生仁中的膳食纤维还可以帮助我们排除胃肠道的毒素，有效减肥。
英国一位营养专家曾做过一项实验，将100多名肥胖者分为两组。一组的饮食主要是低脂蔬菜和瘦猪肉，另一组的饮食主要是低脂蔬菜和瘦猪肉。主要是含有膳食纤维的蔬菜和花生。结果，6个月后两组成员的体重减轻情况基本相同。然而，一年后再次观察他们的体重时，前一组成员的体重明显反弹，而后一组成员的体重则完全没有变化，这进一步证实了花生的减肥效果。
花生仁中还有一种可以抗衰老的化合物，叫做白藜芦醇。不仅可以减缓人体的新陈代谢，还可以有效降低血液中的糖分，软化血管。此外，花生仁还含有多种人体所需的维生素和矿物质，帮助我们保持营养均衡，使人体能够更好地进行代谢工作。
花生红枣汤
准备好自己喜欢的红豆或者黑豆，用盐水泡一夜，第二天用冷水洗净。然后倒入锅中，然后加入洗净的花生和大枣一起煮，加入适量的水和冰糖，煮熟后放凉，放入冰箱冷藏备用，可以减肥。实际效果非常好。
如果你不喜欢用花生来做汤，可以随时吃一些新鲜的花生，每天至少十个。吃的时候不要全心吞下去，只要放进嘴里慢慢咬就可以了。如果肠胃不好，可以把花生仁的皮剥掉再吃。