日常生活中我们应该了解的坂崎肠杆菌并不多。它也是肠杆菌科中非常常见的物种。肠杆菌科细菌危害性很大，极有可能引起新生儿脑膜炎。尿尿症、小肠结肠炎，一旦患上此类疾病，死亡率非常高，达到50%甚至更高。我们通常需要能够及时避免此类病原体。
有谁知道坂崎肠杆菌是什么？它是一种新型病原体，对新生儿危害很大。一般一些不合格的婴儿奶粉中都会出现此类病原体，尤其是近年来。许多乳制品中都检测到了坂崎肠杆菌。
坂崎肠杆菌（又名坂崎肠杆菌）是肠杆菌科的一个种。1980年，由淡黄色阴沟肠杆菌更名为坂崎肠杆菌。阪崎肠杆菌可引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和遗尿症，病死率超过50%。目前，微生物学家尚不清楚坂崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿秘粉是目前发现的主要感染方式。
坂崎肠杆菌是近年来在乳制品中探索和发现的一种病原体。坂崎肠杆菌的分子特性及其对人类健康的影响引起了公众的关注和报道。例如，2008年10月，味全婴儿配方奶粉被检出含有坂崎肠杆菌。
细菌的特性
坂崎肠杆菌是在婴儿奶粉（奶）产品中探索和发现的一种致病菌。由其引起的婴儿和早产儿脑膜炎、败血症、坏死性结肠炎的暴发和暴发病例在世界各地相继出现。两份调查报告表明，婴儿配方奶粉目前是婴儿和早产儿脑膜炎、败血症和坏死性结肠炎的主要原因。在某些情况下，由坂崎肠杆菌引起的疾病的死亡率已达到40%。%80%。坂崎肠杆菌引起了世界许多国家有关部门的高度重视。
喂养婴儿后留下的预制食品应存放在冰箱中，并在食用前重新加热。我国应结合实际制定相关规定，完善坂崎肠杆菌无损检测技术和控制系统的研究，进一步完善婴儿配方奶粉标准，保障我国庞大婴儿群体的健康安全。
现在大家都知道，阪崎肠杆菌在宝宝的奶粉中非常常见，所以对于宝宝平时喝的奶粉，我们要特别留意。一般宝宝喝奶粉的时候都会有剩余的。家长最好先放在冰箱里加热一下再下次服用，以防出现坂崎肠杆菌。