季节风俗习惯
秋季忙碌的聚会
秋忙会一般在农历七、八月份举行，是为秋忙做好准备的业务性贸易交流会。有的与庙会活动同时举行，也有专为繁忙的秋季而举办的交易会。目的是交换生产工具、出售牲畜、交换粮食和生活用品等。其经营规模与夏祭相同，设有骡马市场、粮食市场、农机生产市场、布匹市场、京广杂货市场等。现在这种聚会被称为“国际经济贸易沟通交流会”。会议期间，还有文艺表演、赛马、猴子表演等文化节目助兴。
贴秋膘寒露之日挂秤称体重，是民间流行的习俗。将体重与微热的体重进行比较，以检测胖瘦。减肥被称为“苦夏”。由于夏季人们食欲不振，饮食清淡简单，两三个月后，体重可能会下降一些。当时，人们对身心健康的评价通常以瘦和胖为标准。减肥了，自然就需要“补”。秋风一吹，食欲就会减退，需要吃点好东西来增加一些营养，弥补夏天带来的伤害。弥补的方法就是“秋后膘”：各种肉类、寒露当天的水煮肉、炭烤、红烧排骨等，“肉带膘”。
“贴秋膘”是北京、河北一带流行的民间习俗。这一天，老百姓一般吃水煮肉，比较有眼光的人吃素肉、红烧肉，还有肉饺子、红烧乌鸡、红烧鸭、红烧鱼等。
啃秋：寒露的日子里，年轻人买瓜回家。全家人围着吃，这叫“啃秋”。农夫的啃秋就慷慨多了。他们三五成群地坐在瓜棚里，树荫下，啃着红肉瓜，啃着绿肉瓜，啃着白芋头，啃着金黄色的玉米棒子。咬。吃秋，其实是表达丰收的喜悦。
秋舍秋舍原是秋天祭祀土地主的生活。它起源于汉代。后人将立秋后的第五天定为秋涉。此时，收获已经完成，政府和人民都在这一天祭拜神灵。宋代，秋舍就有吃饼、喝酒、妇女归家的习俗。唐翰诗《不见》：“今生愿为君燕，秋社归不归”。一些地区至今还广泛流传着“做社”、“敬社神”、“煮社粥”等词语。姓名。
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